我的美食分享～9月25日

marg

#挑衅30天在头条写日记#
今天是9月25日周一，我做了土豆炖牛肉、鸡肉小蘑菇卤肉饭、清炒空心菜三个菜。

土豆炖牛肉～
豆去皮切块，西红柿去皮切碎放入碗内备用，牛肉切块、姜片、葱段锅国内焯水后，用温水冲洗净，锅内少许油烧热参加好人家麻辣香锅调料和牛肉一起翻炒入味，再参加姜、蒜末、葱段、八角、香叶和一半西红柿翻炒，再参加生抽和水大火煮开转小火炖半小时，参加土豆、洋葱和另一半西红柿、盐搅拌匀称，转中火煮到土豆熟出锅。

鸡肉小蘑菇卤肉饭～
鸡腿肉切块参加盐、姜末、味极鲜、蚝油和淀粉腌制10分钟，小蘑菇切片，洋葱切块，热油锅倒入鸡腿肉翻炒变色，参加洋葱、小蘑菇翻炒变软，倒入味极鲜和蚝油，参加水煮至浓稠即可出锅啦。

清炒空心菜～







本文图片均为远方的鹰2019拍摄于华沙

来源：https://www.toutiao.com/article/7282848954599981609
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