奉节：第十三届（2024）兔业发展大会开幕

wushuhong

11月7日，第十三届(2024)兔业发展大会在奉节县中华诗城公园开幕，来自天下各地的600多名行业专家、学者、企业代表，以会为媒、以兔聚友，共同为天下兔业高质量发展出筹谋策、聚势赋能。
战略合作签约助力奉节兔业高质量发展。段超摄
据相识，本次大会以“降本增效补强链、做强品牌促消费”为主题，由中国畜牧业协会主办，中国畜牧业协会兔业分会、重庆夔弟子态产业发展团体有限公司承办，时间为11月6日至8日，期间还将举行兔业发展论坛、夔州兔业育种中心观光、兔产业博览、“奉上好品”兔肉美食品鉴等十余项活动。
行业建言 兔业发展助力墟落振兴
会上，中国畜牧业协会战略指导委员会主任李希荣表现，要注重良种繁育和普及，增强养殖成本管控，促消费，强化疫病防控意识，做强做优品牌，推动产业链延伸，全力促进兔产业实现高质量发展。
天下畜牧总站首席专家王黎文表现，兔产业是我国特色优势畜牧产业之一，接下来要坚持种养结合、健康、生态、循环农业的思路，坚持质量安全至上，坚持实行兔业品牌战略，坚持科技创新驱动，积极探索造就新质生产力，赋能兔产业高质量发展。
重庆市委农业农村工委相关负责人表现，2023年，全市出栏肉兔2276万只，兔肉产量3万吨。下一步，市农业农村委将健全完善支持政策，增强龙头带动和链主造就，拉伸产业链条，造就特色品牌，完善利益联结和风险分担机制，充分运用现代肉兔养殖科技结果，鼎力大举推广新品种、新装备、新工艺、新技能、新模式，进一步推动全市兔业高质量发展。
现场颁发奉节县“十佳养兔能手”称号。段超摄
从无到有 奉节兔肉成为城市新名片
2022年以来，奉节县抢抓川渝地区肉兔消费存在供给缺口的市场时机，选择将肉兔产业作为农业主导产业之一快速推进，以产业振兴促进墟落全面振兴。
两年来，在国家级龙头企业禾丰食品股份有限公司的带动下，奉节鉴戒成熟的产业模式，罗致名贵的发展履历，坚持高出发点定位、高质量建立、高效率推进，实现了肉兔产业从无到有、从有到优的快速崛起。
奉节出台了“1000万只肉兔全产业链建立三年举措方案”，投入产业引导金3500万元推动产业落地，量身打造“肉兔贷”“肉兔险”等系列金融产物，落实8元掩护价兜底收购，让群众在产业发展中挣到“真金白银”。
同时，奉节科学结构“饲料生产、种兔供给、标准养殖、屠宰加工、种养循环”五位一体的肉兔全产业链，精心打造“奉节肉兔”产业品牌，制定生产技能规程和品格标准7项，开发白条兔、速冻兔、麻辣兔快餐食品，建成1万只祖代种兔场、1万只父母代商品兔示范场。
现在，全县已发展规模养殖户115家，建成规范化圈舍13.8万平方米，本年前三季度出栏肉兔383万只，年底可出栏500万只。单只成本控制在34元以内，出肉率高达60%，销售价格高于市场均价0.2元/斤，在川渝地区供不应求。接下来，奉节也将致力于把小兔子发展成大产业，让奉节肉兔成为新的城市名片。
市民品尝兔肉美食。蒋海涛摄
项目签约 助力奉节兔业高质量发展
在现场，各种麻辣兔头、椒盐兔腿等兔肉美食吸引了市民、游客品尝。
大会还发布了3项兔业新品种、新技能、新产物，表扬了奉节县“十佳养兔能手”。
活动举行了项目签约仪式，主要内容涉及全产业链兔肉食品开发与加工、肉兔疫病防控技能、商品兔销售、肉兔楼房自动化养殖、楼房肉兔智能化养殖、肉兔全产业链科技合作等方面。
此中，奉节县人民当局与中国畜牧业协会签署《兔业高质量发展战略合作框架协议》，双方将在兔产业发展的科研、生产、管理、经营及金融等范畴开展合作，实现共同发展。同时，中国畜牧业协会在肉兔产业发展规划、科技创新、特色资源开发使用、信息化与标准化体系建立、品牌造就、项目融资及国际交换合作等方面为奉节县提供指导和帮助。(蒋海涛、段超)

来源：https://www.toutiao.com/article/7434478883535209011
免责声明：如果侵犯了您的权益，请联系站长，我们会及时删除侵权内容，谢谢合作！