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不愧是美食栏目给的配方,味道好极了!

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发表于 2024-9-6 18:09:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
迩来我和老妈都迷上了央视的一个美食栏目,内里的老师傅们一个个手艺精湛,教出来的菜谱简单又实用。
这不,前两天跟着栏目里的步调,做了一次黑米面豆包,没想到一下子成了家里的新宠。

我们一共做了红豆和绿豆两个馅的,吃起来松软又清甜。
黑米面做出来的会有一股黑米的清香,非常健康,饱腹感也比较强。

本身做的豆包就是比外面买的要好吃,甜度可以本身控制,味道刚刚好。
平常拿来当早餐当点心都非常不错,比面包饼干健康多啦!
家里有老人小孩的,发起可以经常做来吃吃哦,配方给大家放下面啦!

准备食材:


  • 面团:500克平凡白面粉+100克黑米粉+5克酵母粉+320克左右牛奶
  • 馅料:红豆、绿豆、白糖(减脂期可以换成代糖大概零卡糖)
具体做法步调:


馅料大家可以根据本身的口味来随意调解~
除了红豆和绿豆馅的,南瓜馅的也很不错,可以一起试试看~

每种面粉吸水性差别,大家根据实际情况来增减牛奶量哦~
面团肯定要揉得足够光滑,如许蒸出来的外皮就不会粗糙~

接着就像包包子一样,把馅料包进去就好啦,差别口味可以用芝麻做下暗号~

如许蒸出来的豆包松软回弹,一点也不会回缩。
外皮软糯带有淡淡的黑米香,内馅甜而不腻,营养又鲜味。
赶紧去试试看吧!

我是圆圆,天天禀享好吃好喝的,关注我连续为您输出美食配方~

来源:https://www.toutiao.com/article/7411043480467767823
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