我的美食分享～9月7日

冰点精灵

#挑战30天在头条写日记#
今天是9月7日周四，我做了土豆炖牛肉、水煮肉片、牛肉爆炒洋葱红绿彩椒、蒸五花肉和波兰豆角5个菜。分享今天做的粉菜五花肉和土豆炖牛肉。

土豆炖牛肉～
土豆切块放清水里备用，西红柿去皮切碎放入碗内，牛肉切块放入淀粉、盐、味极鲜、姜片腌制10分钟，锅内少许油烧热加入好人家麻辣香锅调料和牛肉一起翻炒入味，加入姜、蒜末、葱段、八角、香叶和一半西红柿翻炒，再加入生抽和水大火煮开转小火炖半小时，加入土豆、洋葱、红绿彩椒和另一半西红柿、盐搅拌匀称，转中火煮到土豆熟出锅。

水煮肉片～

牛肉爆炒洋葱红绿彩椒～

粉蒸五花肉～
五花肉切片用淀粉、十三香、盐、姜末、味极鲜和新疆大盘鸡调料，加入少量食用油调匀，再加入大米粉和少量水一起调好，放置10分钟，开水上锅蒸半小时，5分钟出锅。

粉蒸波兰豆角～







本文图片均为远方的鹰拍摄于华沙

来源：https://www.toutiao.com/article/7276162880188187190
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