8款超等简单的地摊美食 10秒搞定 在家做起来吧！

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第一款：香肠炒年糕
1、 年糕水开煮软，捞出过凉水
2、 一勺油 辣椒面、白糖 半勺蚝油 孜然粉 椒盐粉 抓匀
3、 香肠改花刀 一勺辣椒面 油 半勺孜然粉抓匀
4、 氛围炸锅180度6分钟翻面再烤6分钟
5、 开吃 嘎嘎香啊







第二款：照烧米饼
1、 剩米饭倒入保鲜装擀薄 ，用杯子或模夏压出圆形
2、 照烧汁:生抽2勺蚝油1勺蜂蜜一勺
3、 不粘锅勺油煎至两面金黄酥脆
4、 刷上酱计撒上芝麻 包上海苔片



第三款：炸火腿肠
1、 碗中打入两个鸡蛋，一包酥肉粉 适量水
2、 搅拌均匀 加一勺油 搅拌成酸奶状
3、 火腿肠切段 插上牙签 均匀地裹上面糊
4、 油温6成热放入 炸至定型后捞出
5、 油温升高复炸30秒至表为金黄酥脆
6、 出锅撒上孜然粉







第四款：土豆粉
1、 土豆蒸熟压成泥加入土豆淀粉
2、 揉成光滑的面团
3、 分成小长条
4、 水开煮至浮起后过凉水
5、 来调一个料汁：碗中加入蒜末、白芝麻、小米辣、葱花、辣椒粉，淋上滚烫的热油，末了往里面调入一勺生抽，一勺陈醋，少许白糖跟鸡精，搅拌均匀就可以了。
6、 撒上点小米辣 、葱花 搅拌均匀即可





第五款：照烧饭团
1、 米饭加一勺食用油、胡萝卜碎、西蓝花碎、火腿丁
2、 照烧汁：生抽、蚝油、白糖各一勺搅拌均匀
3、 取适量饭团，加上芝士片捏成饭团
4、 锅底刷油、放入饭团，煎至两面金黄
5、 刷上酱汁，粘上海苔片 出锅









第六款：香炸蟹柳棒
1、 鸡蛋 2勺淀粉适量黑胡椒和盐 搅匀
2、 蟹柳棒去壳
3、 均匀裹上糊状
4、 油热炸侄微黄捞出
5、 复炸至金黄酥脆
6、 撒点椒盐 辣椒粉欧芹碎开吃





第七款：开花亲亲肠
1、 亲亲肠沾水用挂面卷起来
2、 卷完 亲亲肠切十字口
3、 油温6成热下锅炸熟捞出
4、 锅底留油 “孜然粉、辣椒粉、白艺麻、烧烤料各1勺
5、 倒入亲亲肠炒匀一开吃



第八款：烤苕皮
1、 备好酸豆角香菜葱花
2、 烧烤粉加生抽蚝油淋上热油
3、 苕皮两面煎熟
4、 刷上酱汁
5、 撒酸豆角葱花香菜、
6、 用价签串起来


来源：https://www.toutiao.com/article/7401353685571338767
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