分享七道鲜味菜谱，好吃到停不下来

热心市民李先生

小伙伴们，你们好呀！这里是小编，本日给大家分享七道鲜味菜谱，让你在家也能享受美食的滋味。
一：麻辣香锅
质料：牛肉、鸡肉、土豆、豆皮、面筋、木耳、青菜、豆芽、蒜、姜、辣椒、花椒、料酒、酱油、盐、糖、醋、香油。

步调：
1. 将牛肉、鸡肉切成小块，用料酒、酱油、盐腌制10分钟；
2. 煮熟土豆，切成小块；
3. 将豆皮、面筋、木耳泡发，青菜洗净备用；
4. 蒜、姜、辣椒切碎，放入锅中，爆香；
5. 参加花椒，炒出香味；
6. 先放入牛肉、鸡肉煸炒，再参加土豆、豆皮、面筋、木耳、青菜、豆芽，翻炒均匀；
7. 参加盐、糖、酱油、料酒、醋，继承翻炒；
8. 淋入香油，出锅。

二：宫保鸡丁
质料：鸡胸肉、花生米、青椒、红椒、葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、糖、淀粉、醋、香油。

步调：
1. 鸡胸肉切成小丁，用料酒、盐、淀粉腌制15分钟；
2. 青椒、红椒切成小块，葱、姜、蒜切碎；
3. 锅中放油，烧热后参加花生米炸至金黄色捞出备用；
4. 锅中放油，烧热后参加葱、姜、蒜爆香；
5. 参加鸡丁翻炒至变色；
6. 参加青椒、红椒翻炒均匀；
7. 参加盐、糖、酱油、料酒、醋，翻炒均匀；
8. 淋入香油，撒上炸好的花生米，出锅。

三：凉拌黄瓜
质料：黄瓜、葱、姜、蒜、醋、盐、糖、香油。

步调：
1. 黄瓜切成薄片，用盐腌制10分钟，挤出水分；
2. 葱、姜、蒜切碎，放入碗中；
3. 参加醋、糖、盐、香油，搅拌均匀；
4. 参加黄瓜片，拌匀即可。

四：酸菜肉丝汤
质料：猪肉丝、酸菜、豆腐、葱、姜、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、香油。

步调：
1. 猪肉丝用盐、胡椒粉、鸡精腌制10分钟；
2. 锅中放油，烧热后参加葱、姜、蒜爆香；
3. 参加猪肉丝翻炒至变色；
4. 参加酸菜、豆腐翻炒均匀；
5. 参加适量净水，煮沸；
6. 参加盐、鸡精、胡椒粉，煮5分钟；
7. 淋入香油，出锅。

五：红烧胡萝卜
质料：胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、酱油、糖、料酒、香油。

步调：
1. 胡萝卜切成小块；
2. 锅中放油，烧热后参加葱、姜、蒜爆香；
3. 参加胡萝卜翻炒均匀；
4. 参加适量净水，煮沸；
5. 参加盐、酱油、糖、料酒，煮10分钟；
6. 淋入香油，出锅。

六：麻辣小龙虾
质料：小龙虾、花椒、辣椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、香油。

步调：
1. 小龙虾洗净备用；
2. 锅中放油，烧热后参加葱、姜、蒜爆香；
3. 参加花椒、辣椒炒出香味；
4. 参加小龙虾翻炒均匀；
5. 参加盐、酱油、料酒，翻炒均匀；
6. 淋入香油，出锅。

七：意大利面
质料：意大利面、西红柿、洋葱、蒜、盐、黑胡椒、罗勒叶、橄榄油、帕玛森芝士。

步调：
1. 意大利面煮熟备用；
2. 西红柿去皮切小块，洋葱、蒜切碎；
3. 锅中放油，烧热后参加洋葱、蒜爆香；
4. 参加西红柿翻炒均匀；
5. 参加盐、黑胡椒，翻炒均匀；
6. 参加意大利面，翻炒均匀；
7. 撒上罗勒叶和帕玛森芝士，淋上橄榄油，出锅。

这七道菜品，每一道都是鲜味的代表，让你在家也能享受到高大上的美食。渴望这七道菜不重样的条记可以或许给大家的生存带来不一样的惊喜。

来源：https://www.toutiao.com/article/7243437783338631691
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