20款经典小吃配方，我从厨师培训学校抄来的，代价 10万，拿去开店

暖月

20款经典小吃配方，这些配方是我从一个厨师培训学校抄来的，代价10万，我决定分享给大家，学会了拿去开店。
小吃作为饮食中的紧张构成部分，其独特的口感非常受人们的喜好，无论是卤肉小吃、凉皮、照旧冷面，每一款小吃都承载着一段汗青和回忆。
朝鲜冷面配方

米线的各种配料配方

凉皮调味配方

广东肠粉配方

剁椒鱼头酱是制作剁椒鱼头的关键酱料

饺子好吃，饺子馅调制配方很紧张

卤肉配方

猪头肉卤水的配方，具体的香料配方和制作方法解说

大盘鸡香料配方和调料

手抓饼，很多街头巷尾都能找到，很多人做，做法简单，成本低。

暖锅鸡香料配方

铁板鱿鱼酱料制作配方

豆腐脑配方和制作




夫妻肺片

酱香饼配方




凉拌菜配方

捞汁配方

卤水配方

这20款小吃都是市场上比力经典的小吃，深受广大食客的青睐，制作简单，成本低廉，非常适合家庭制作或者小本创业，喜欢的可以收好。

来源：https://www.toutiao.com/article/7343801042032738842
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