#逐日美食分享

蓝色人类

在这个美食频道里，我们将为您带来一道家喻户晓、百吃不厌的经典美食——怪味鸡丝。
起首，我们必要预备以下食材，重要包括奇怪的鸡胸肉、洋葱、大蒜、干辣椒、花椒和香叶等。
接下来，我们必要将鸡胸肉切成丝状，加入一些盐、胡椒粉、生抽和淀粉，搅拌匀称腌制10分钟左右。
接下来，我们必要预备一个小洋葱和大蒜，将它们切成细丝状，同时预备一些干辣椒、花椒和香叶，将其切成小段备用。

然后，我们必要起锅烧油，放入一些干辣椒、花椒和香叶，小火慢慢炒香。
当香味四溢时，我们加入切好的洋葱和大蒜丝，继续翻炒至洋葱变软。
接下来，我们将腌制好的鸡丝放入锅中，用筷子迅速搅拌匀称，让鸡丝匀称裹上洋葱和大蒜的香味。

然后，我们必要加入一些生抽、老抽和糖，继续翻炒匀称。
末了，我们必要加入一些水淀粉勾个薄芡，让鸡丝更加浓稠。
关火前，我们可以撒上一些葱花大概香菜作为点缀。
各位酷爱的观众朋友们，这道怪味鸡丝就做好啦！看起来非常诱人，味道肯定让你欲罢不能！记得尝试一下哦！

来源：https://www.toutiao.com/article/7338218959487746572
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