吃不起外边的小吃了？教你自制时下盛行的街头美食！

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# 【吃不起外边的小吃了？教你自己制街头美食！】


描述：
近来物价飞涨，外面的小吃越来越贵。但是，放心！别急着放弃美食，由于今天我要教你自己在家也能制作出那些让人垂涎欲滴的街头美食！跟着我的步调，让你的味蕾再次燃烧起来！



## 一、爆浆芝士烤肠


喜好街头小吃的人肯定对爆浆芝士烤肠情有独钟。现在，你可以在家也品尝到它的鲜味！材料预备：热狗肠、面粉、鸡蛋、面包糠、芝士丝等。步调如下：



1. 从中间切开热狗肠，填充芝士丝。
2. 预备一个碗，分别放入面粉和鸡蛋，搅拌匀称。
3. 将填充了芝士的热狗肠沾上面粉，然后蘸上鸡蛋液。
4. 最后，将其裹上一层面包糠。
5. 加热油锅，将裹好面糊的热狗肠放入炸至金黄色即可。


## 二、酥脆炸鸡块



谁能抵挡住酥脆炸鸡块的诱惑呢？现在，你可以在家也享受到街头的味道了！材料预备：鸡腿肉、面粉、盐、黑胡椒粉、鸡精等。步调如下：


1. 将鸡腿肉切成块状，加入盐、黑胡椒粉、鸡精搅拌匀称，腌制20分钟。
2. 预备一个碗，放入面粉，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌匀称。
3. 将腌制好的鸡块沾上面粉，确保每一个匀称裹上面粉。
4. 加热油锅，将裹好面粉的鸡块放入炸至金黄酥脆。


## 三、香辣炸鸭脖


无论是宵夜照旧聚会，香辣炸鸭脖都是不可缺少的鲜味。现在，你可以在家轻松制作！材料预备：鸭脖、生姜、大蒜、香菜、辣椒等。步调如下：


1. 将鸭脖洗净，放入热水中焯水去腥。
2. 预备一个碗，放入切碎的生姜、大蒜和辣椒末，加入适量的盐、鸡精、生抽、白胡椒粉，搅拌匀称。
3. 将焯水后的鸭脖放入碗中，用手按摩使调料匀称渗入。
4. 盖上保鲜膜，放入冰箱腌制至少2小时。
5. 加热油锅，将腌制好的鸭脖放入炸至金黄酥脆。
6. 撒上香菜末，香辣炸鸭脖就大功告成！


现在，你可以在家享受到街头美食的诱惑了！别再为吃不起外边的小吃而犯愁，跟着我的指导，自己动手制作吧！让你的味蕾再次体验到街头美食的美妙滋味！


记得留下你的制作心得和分享这些美食给身边的小伙伴哦！享受美食，还要分享高兴！


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以上是本期的【吃不起外边的小吃了？教你自己制街头美食！】希望对你有所启发，接待点赞分享，让更多的人也能享受到这些鲜味！

来源：https://www.toutiao.com/article/7330640370608554536
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