吃过还想吃的自制小吃，赶紧收藏学起来吧！

冰点精灵

一、奶香土豆饼
1.土豆切块蒸熟，取出捣成泥状，加少许盐，4勺淀粉，适量牛奶，抓拌匀称，揉成面团至不粘手，取适量做圆饼状，刷点油下锅煎，煎至两面金黄色，出锅，开吃。

二、花生碎糯米糍
1.110克糯米粉，50克白糖，30克玉米淀粉，180克牛奶，盖保鲜膜，上锅蒸35分钟。
2.蒸熟加适量黄油，揉成面团即可，100克熟花生碎，15克黑芝麻，20克白糖，取适量面团，放馅包起来，表面裹熟糯米粉(糯米粉炒熟)。

三、咸蛋黄麻薯
1.咸蛋黄压碎 加肉松沙，拉酱，揉匀即可，麻薯粉200克，玉米油25克，一个鸡蛋，净水85克，适量黑芝麻搅拌匀称，取小团包咸蛋黄，包起来揉成团，表面刷水防干裂，炸锅160度20分钟。

四、山药西多士
1.山药蒸熟，用勺子压泥，加适量蔓越莓，混淆匀称即可，预备圆形盖子，吐司面包压出形状，两片吐司夹上山药泥，裹上一层鸡蛋液，上锅煎至两面金黄。

五、时蔬鱿鱼饼
1.韭菜，红椒，洋葱，鱿鱼丁，两颗鸡蛋，适量盐和面粉搅拌匀称，中火煎至两面金黄。

六、菠菜饼
1.菠菜洗净焯水，打成汁过滤下，1个鸡蛋，3勺面粉搅拌匀称，汤勺搅糊状，1个鸡蛋，适量芝麻，搅拌一下备用，平底锅刷油， 舀一勺汁煎，撒点芝麻，抹上鸡蛋液，翻面煎，两面煎好出锅。

七、馒头芝士火腿饼
1.馒头挖个洞，刷上番茄酱，放芝士片，胡萝卜，玉米粒，青豆，火腿丁，放芝土碎，打一颗鸡蛋，撒黑胡椒碎，四周刷蛋液180度烤20分钟。


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