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苯鸟

烙饼包乐成。
闺蜜向我诉苦说自己烙的饼又硬又没有条理。再三嘱咐我出一个详细的教程，救济一下它的飞盘大饼。我想肯定有很多和他一样烙饼、发干、发硬的宝贝，屏幕上方的小红心点亮，霞姐来教你，做法简朴保乐成。
·四百克面粉中参加三克盐、一克酵母，倒入两百四十克温水，搅成面絮，揉成光滑的面团。

·分成四个面剂，揉圆放在盘子里抓上一层油，盖上保鲜膜松懈二十分钟。松懈好的面特殊柔软，延展性也非常好。擀成一个圆饼，面粉食用油一比二的比例调一个油酥。
·均匀的刷上一层，切一个半径转圈卷起来，边缘捏紧，尖刀朝上按扁，再擀成一个圆饼。

·放入刷了油的电饼铛里，两面刷油锁住水分，全程中温烙至一面上色翻面，烙至两面金黄，打出条理出锅。
这个饼是拌发面的，特殊柔软、好消化。到饼发干、发硬的肯定要试试这个方法。喜欢的朋侪先收藏，再关注，要不然等你想吃的时间就找不到我了，感。

来源：https://www.toutiao.com/article/7248465939656868391
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