分享几道特色家常美食，做法简单，好吃又实惠，本身在家也能做

猪头他爸

阅读此文之前，麻烦您点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的到场感，感谢您的支持！


原创分享：几道特色家常美食，做法简单，好吃又实惠
最近在媒体报道中，提到了一些特色家常美食，这几道菜品的做法简单，而且好吃实惠，非常适合在家本身动手做。下面，我将为各人详细先容这几道鲜味好菜的制作方法，盼望能给各人带来一些灵感和美食享受。
一、麻辣香锅——火爆夏季餐桌的新宠
随着夏季的到来，麻辣香锅成为了很多人餐桌上的新宠。麻辣香锅以其麻辣适口的味道和丰富多样的食材深受大众喜爱。制作过程简单，只必要准备好各种食材，将其放入锅中翻炒即可。



食材方面，可以选择本身喜好的蔬菜、肉类和海鲜，如鸡肉片、虾仁、豆腐、青椒等等。在炒制过程中，可以根据个人口胃参加适量的酱料，比如豆瓣酱、辣椒酱等，调整烹调的辣度和味道。最后翻炒均匀后，盛出即可享用。
二、干煸豆角——家常小炒，下饭鲜味的首选
干煸豆角是一道常见的家常小炒菜品，其做法简单而鲜味，适合作为一道下饭菜。干煸豆角选用的食材只有豆角和适量的蒜和辣椒，非常经济实惠。
制作过程中，先将豆角刮去外皮，切成段后焯水，然后捞出沥干备用。

接下来，热锅参加适量的油，放入蒜和辣椒爆炒出香味，再将豆角放入锅中翻炒均匀。煸炒过程中，可以根据个人口胃参加适量的盐和生抽调味，最后保持中小火炒至豆角变干即可。
三、五香牛肉干——自制鲜味，营养又健康
五香牛肉干是一款受接待的肉类零食，做法简单，而且自制的牛肉干更加健康鲜味。制作五香牛肉干必要准备好牛肉、五香粉、姜蒜末、盐、生抽和糖等食材。
制作过程中，先将牛肉切成薄片，然后用盐、生抽、糖、姜蒜末腌制半晌。

接下来，在平底锅中加热少许油，放入腌制好的牛肉片翻煎至变色。随后参加适量的五香粉翻煎均匀，待牛肉片完全变干后取出晾凉即可食用。
四、红烧狮子头——经典中式美食带来家的味道
红烧狮子头是一道传统的中式美食，制作简单，味道鲜美。制作红烧狮子头的食材重要有猪肉、粉丝、香菇等。将猪肉剁成茸后，与泡发好的粉丝、香菇末等混合搅拌均匀。接着，将混合好的肉茸做成肉丸，放入锅中煎至两面金黄。
煎好的肉丸放入炖锅中，参加适量的水，再参加葱姜蒜末、料酒、生抽、糖、盐等调味品，炖煮20分钟左右至汤汁收浓即可。

最后可以根据个人口胃参加一些特色调料，如香菇粉、胡椒粉等，增添风味。
总结：
以上就是我为各人分享的几道特色家常美食，这些菜品都具有制作简单、味道鲜味的特点，而且制作时所需食材也很实惠。盼望通过我的分享，可以给各人带来一些灵感和动力，让各人在家也能享受到鲜味好菜带来的愉悦。各人可以根据本身的口胃和喜好进行调整，创造出更多适合本身家庭的特色美食。快动手试试吧！



免责声明：文章内容如涉及作品内容、版权图片或别的问题，请在30日内与本号作者联系，如反映情况属实我们将第一时间删除责任文章。文章只提供参考并不构成任何投资及应用发起。

来源：https://www.toutiao.com/article/7292522092782846501
免责声明：如果侵犯了您的权益，请联系站长，我们会及时删除侵权内容，谢谢合作！