这5种街边美食，2分钟学会自己在家做，干净卫生，做法还超简朴

陈土有

天冷了，不要吃路边摊了，这5种特色小吃，2分钟学会自己在家做，各人好我是傻姐，冬天经常在路边看到这5种街边美食，2分钟学会自己在家做，干净卫生，做法还超简朴

对于吃货来说，美食永久都是一个大写的诱惑，无论多晚都有一颗想吃夜宵的心，于是路边摊美食随之上线，可是话又说返来，路边摊的美食固然让你魂牵梦萦，但是终究存在卫生安全的隐患，今天我们就来介绍几种在家里就能简朴制作的路边摊美食。

一、章鱼小丸子
起首将整理干净的鱿鱼用水焯烫过后切成丁，准备圆葱，胡萝卜，适当的加点卷心菜，玉米粒。用油将制作模具上抹上一层薄油，然后放入面糊做底，到场馅料后盖上一层面糊，可以用牙签翻动使小丸子匀称受热，比及熟透了出锅之后撒上海苔即可。

二、手抓饼
在超市里买一点现成的手抓饼皮就可以，随吃随取。在平底锅上刷上一层油，先将饼皮预热后，在上面打上一个鸡蛋，然后用铲子匀称涂开后翻面，比及鸡蛋成熟后再翻过来，刷一层番茄酱，放上自己喜欢的配菜，比如黄瓜，胡萝卜，另有标配之一的生菜，吃货们还可以放上一只烤肠。

三、自制臭豆腐
先选取一块豆腐切成块放在捣碎的臭豆腐汁里，使之充分入味后备用，将平底锅中刷油，放进豆腐煎至两面金黄即可，末了用香菜碎，香油，辣椒油，小米辣碎调制成蘸料即可享用。

四、麻辣烫
其实麻辣烫是最好做的，弄的复杂一点就酿成了微型暖锅，具有十足的满足感，起首准备好你喜欢的所有配菜，粉条必不可少，把暖锅底料在油锅中炒香后加水，等水开了之后下入所有材料，记得蔬菜要后放，出锅前淋上一点麻油即可。

5、烤鸡翅
烤鸡翅，大概烤鸡腿都是一样的，非常简朴，鸡翅洗净，加盐，味极鲜，料酒，蚝油，葱花姜末，浸泡一晚上，第二天丢进电饭煲里，打蒸米饭，1个小时估计就烤好了，不加一滴水，烤出来的鸡翅比乡巴佬鸡翅还好吃
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来源：https://www.toutiao.com/article/6634155363803333127
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