袁记云饺致歉：开除店长！停业整理！

一品龙

12月20日，#袁记云饺已被立案调查#引爆热搜。据悉，门店招牌名称为“袁记云饺”的北京府学餐饮管剃头展有限公司因食物中混有异物的问题被市监局立案调查。该门店与此前消费者“吃出蚯蚓”的袁记云饺门店营业执照名称同等。
20日晚，@袁记云饺 发布《关于袁记云饺北京市海淀区六道口店出现食品安全问题的环境说明和道歉》，其称，对涉事加盟门店已责令停业整理一周（12月2日-12月8日），对涉事门店的店长已做出开除处理。
全文如下：
克日，有消费者反映袁记云饺北京市海淀区六道口店出现食品安全问题，北京市海淀区市场监视管理局对此举行立案调查。
我司对此事件持以最高级别的重视态度，已在第一时间成立专门的工作小组，接纳严格的步伐，积极共同当局羁系部门调查，迅速举行整改。
一、事发后，我们主动接洽消费者，对于投诉意见我们给予了积极的赔偿回应，对于涉事加盟门店已责令停业整理一周（12月2日-12月8日），对涉事门店的店长已做出开除处理，并对其他相关责任人举行了严肃处分。
二、对于当局的监视和处理我们果断支持，我们已经启动了内部审查机制，全面共同当局羁系部门的调查工作，同时举行自查，透明公开每个细节，不放过任何一个疑点，确保隐患彻底打扫。
三、我们正在强化全员食品安全培训，自事发后，我们再次对全员举行食品安全全流程培训，提升每一家加盟门店的安全意识和服务程度，让“安全第一”成为每个袁记人的信念。
此次事件是我们管理的失误，辜负了广大消费者的信托和支持。我们深感愧疚，向各人表达最诚挚的歉意。袁记云饺将以此次教训为出发点，在当局有关部门的指导与监视下，积极整改。
感谢广大消费者对袁记云饺的支持与监视，我们将强化运营管理强化流程管控，强化食品安全意识，提升用餐体验，为消费者提供可靠美味的饺子云吞。
原标题：《袁记云饺致歉：开除店长！停业整理！》
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来源：春城晚报
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来源：https://www.toutiao.com/article/7450697931407933952/
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