妈妈做了25年的配方，好吃到转圈圈

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我一个发小也跟我一样嫁到了湖南，更有缘分的是都嫁到同一个县城，前几天她刚从广西回来，我让她给我带些老家的芋头她也给我带了回来。
这下子又能吃到外酥里糯的芋头饼，一口下去满满的芋头香味，真的很赞哟！这个照旧妈妈从小就教我的做法！





在广西很多人都喜欢种香芋头，也都很喜欢吃。每年我们家也会种很多，但拿来像如许炸的也就一年一次。





都是每次大年三十才做的美食，所以小的时候最喜欢的照旧大年三十，表面有小伙伴放鞭炮的声音，另偶然不时的有烟花，而厨房里有妈妈繁忙的身影，更是让人深感怀念。
今天我就用香芋分享一道，小时候妈妈教我做的美食，当时候真用油炸，如今就方便了都是用空气炸锅炸。





做法也简单，把香芋切成丝（要注意的是处置惩罚的过程都要带手套）
加糯米、玉米淀粉、适量的水、盐抓拌均匀。
摆入盒子里压实，上锅蒸15分钟。
放凉后切块，洒上白芝麻，空气炸锅180℃烤10 分钟








外酥里糯，一口下去满满的芋头香味，就出锅啦！
小伙伴们快去试试吧！喜欢吃甜可以放白糖哦！

来源：https://www.toutiao.com/article/7430331789995983412
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