记一次失败的美食制作

xiaojin

鸡翅包饭
步骤：
1.鸡翅去骨


用铰剪剪
2.用蚝油，酱油腌制鸡翅


可以加烧烤粉
3.准备昨晚剩余的白米饭，放入本身喜好的质料，如胡萝卜，香菇，玉米，腊肠






4.把质料米饭放到锅里炒熟，放盐和酱油史馅料闲香。

5.把馅料塞进鸡翅里面，刷油空气炸锅180.℃，10分钟，再翻面。




失败总结：
1.米饭可以用鸡蛋液拌一下，更软糯；
2.烤的时候还是不要太高温，180℃，高了点，轻易焦黑。不要太高温度，多次翻烤；
3.馅料不要塞太满，轻易爆开；
4.这道菜工序太多，取骨难度系数高，时间久，烤的过程轻易翻车，不发起尝试。[捂脸][捂脸][捂脸]

来源：https://www.toutiao.com/article/7425220901358076454
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