老叔做了十几年的配方，外脆里嫩，超等好吃！

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我故乡是个海边小岛，有次我回故乡，去老叔家串门。
老叔是个捕鱼能手，那天他出海回来，带回来许多新鲜的海鲜，其中就有蛏子。老叔说：“本日我给你们做一道脆皮椒盐蛏子，保证你们爱吃。”

说完就进厨房忙碌去了，我期待地等着老叔大展厨艺。
当脆皮椒盐蛏子端上桌的时间，我闻到那股鲜香的味道就垂涎欲滴了。夹起一个放进嘴里，蛏子肉的外皮酥脆，里面却鲜嫩多汁，椒盐的味道完美地提升了蛏子的鲜味。

我边吃边说：“叔，太好吃了，你怎么做的呀教教我。” 老叔看到自己做的菜这么受接待，也笑了起来“这但是我做了十几年的配方，你这小闺女真会吃！”
老叔的配方，也分享给大家！我回家试过了，一模一样的香！太好吃啦~
准备食材：蛏子
做法：

家人们，如果你喜欢吃海鲜，肯定要试试脆皮椒盐蛏子，你看看，这不香吗！我一边写一边吞口水~不说了这就再做一盘去！

我是朱朱，每天分享一道美食，亲测好吃才分享！感恩遇见和陪伴。

来源：https://www.toutiao.com/article/7420352073885041204
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