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自·制·小·食
Homemade snacks
Homemade snacks
If you love health, you should keep in good health; if you love life, you should enjoy it.
每隔一段时间,总会看到一些“网红”食品刷爆朋侪圈,很多人都会排着长队去品尝,可经历1、2个小时的等候后,腿都站麻了,更况且偶然吃到嘴里也并不是那么理想。
固定布局
工具条上设置固定宽高
配景可以设置被包罗
可以完善对齐配景图和笔墨
以及制作本身的模板

-网红美食-
Net red food

想不想免排队就吃到”网红“食品呢?那就快跟着小编一步一步在家本身DIY吧!米道佬嗲额~
雪媚娘
//食材预备

糯米粉 50g
玉米淀粉 15g
白砂糖 20g
纯牛奶 85g
黄油 10g
大芒果 1个
奶油 150g
细砂糖 15g
// 制作步骤

- 糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶混合搅拌匀称过筛到碗中

- 盖上保鲜膜,锅中加水烧开,放入锅中,中小火蒸20分钟,蒸的时间,芒果切丁,奶油加砂糖

- 将加砂糖的奶油用打蛋器打发后放进冰箱备用,取煮蒸好的面糊,放入黄油,带上手套揉成光滑面团

- 案板上撒上一层熟糯米粉,将面团平分成6份,擀薄之后放在小碗上

Life has given me a lot of opportunities to be fat, and I have seized them.


超级简单的一款自制小食,本身做的料还超足,糯叽叽的面皮包着入口即化的奶油,酸酸甜甜的芒果,超满足!
椰蓉奶球
// 食材预备

南瓜口胃
绵羊奶粉 120g
南瓜 20g
酸奶 20g
椰蓉 适量
红薯口胃
绵羊奶粉 100g
紫薯 30g
酸奶 50g
椰蓉 适量
原味口胃
绵羊奶粉 80g
蔓越莓干 30g
酸奶 40g
椰蓉 适量
// 制作步骤

- 紫薯去皮,上锅蒸熟,紫薯+酸奶+绵羊奶粉,混合成泥状


Life has given me a lot of opportunities to be fat, and I have seized them.


这是一款不用烤箱就能做的小甜品,做法非常简单,而且大人和小孩都能吃,椰蓉奶球吃起来糯糯的,奶香味十足,再配上一杯温热的绵羊奶当下午茶吃,超满足的!
爆浆芝士烤年糕
// 食材预备

糯米粉 100g
开水 80g
芝士片 6片
// 制作步骤



- 锅中刷一层油,小火煎制金黄完成,淋上红糖浆大概蜂蜜即可
Life has given me a lot of opportunities to be fat, and I have seized them.


在家就能吃到的美味芝士年糕,步骤超级简单,不用烤箱,平底锅就能搞定的,超爱糯米制品和芝士控的吃货赶紧来试试吧!
小绵羊曲奇饼干
// 食材预备

黄油 120g
糖粉 60g
鸡蛋 1个
低筋面粉 270g
柠檬汁 10g
椰蓉 适量
// 制作步骤

- 黄油室温软化,参加糖粉搅拌匀称,蛋液分两次参加搅拌匀称

- 筛入低筋面粉揉成团,擀成薄片冷冻20分钟,用模具压出外形

- 牙签戳出眼睛,再粘上鼻子,放入预热好的烤箱中170度烤15分钟
- 柠檬汁加糖粉搅拌匀称,刷在饼干上,再粘上椰蓉即可
Life has given me a lot of opportunities to be fat, and I have seized them.


做好的小绵羊曲奇饼干奶香浓厚,混合着柠檬和椰蓉的清香,软萌的小绵羊也非常可爱,真的是舍不得吃,做给小朋侪吃也是超爱的。
紫薯山药无忧糕
// 食材预备

紫薯 160g
山药 280g
糯米粉 70g
白砂糖 30g
炼乳 50g
// 制作步骤

- 紫薯和山药去皮切块,上锅蒸熟,蒸好之后放到大一点的碗里

- 紫薯压成泥参加30g糯米粉+15g白砂糖+25g炼乳揉捏成团
- 山药压成泥参加40g糯米粉+15g白砂糖+25g炼乳揉捏成团

- 山药匀称分成25g一个小团,紫薯分成15g一个小团,山药团先微微压扁之后,把紫薯球包裹起来,包裹的时间可以随意一点,可半包可全包大概混合

- 放入压花模具中压出外形,冷水上锅蒸10分钟左右,出锅撒上烘干好的桂花点缀即可
Life has given me a lot of opportunities to be fat, and I have seized them.


这是三生三世枕上书同款的自制小食,图片中是还没有上锅蒸的,上锅蒸玩之后的口感是软软糯糯的,非常好吃,强烈保举给大家!
恶魔の果实
// 食材预备

鲜牛奶 150ml
玉米淀粉 280g
蝶豆花 5朵
白砂糖 25g
果之清·颜·水果清酒 1瓶
// 制作步骤

- 碎钻冻:冲泡蝶豆花,倒出桑葚清酒,分别参加白凉粉或寒天粉,再参加适量白砂糖





- 预备好的奶球爆乳水果清酒碎钻冻,揉成小球
- 将碎钻冻铺在保鲜膜上,放入小奶球匀称包裹
- 最后取出薄荷叶装饰,装盘即可
Life has given me a lot of opportunities to be fat, and I have seized them.


恶魔の果实是一款造型多变有趣的日式小点心,用蝶豆花和水果清酒制作碎冻,让他拥有钻石般的闪耀,还有醉人的桑葚清酒夹心,无论是外层照旧内里,每一口都透着醉人的勾引。
Life is not only poetry and the distance, but also the food in front of us, the food in the future, the food forever. Leave your eyes for the scenery and your weight for the delicious food.
看完这篇文章,信赖你的内心已经摩拳擦掌了,如此简单又风雅的自制小食,怎么能错过呢?赶紧安排上吧!

-网红美食-
Net red food

-End-
图片来源于网络
来源:https://www.toutiao.com/article/7382816122753647140
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