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mianyang0831

今天我在超市购买了馄饨皮，计划来做一顿简朴又鲜味的馄饨。我觉得包馄饨黑白常方便快捷的，不必要炒菜，几分钟就能完成。我先把小葱切成细末，然后去肉摊让老板帮我把肉打成肉末。现在的猪肉代价真是越来越贵了。之前买最贵的时候也要12元多，今天竟然要16元一斤了。虽然我觉得包馄饨可以不放小葱，但是家里的小葱这次买多了，以是我就加了一些进去。我参加了适量的盐、十三香、生抽、胡椒粉和生姜粉，末了再淋上一些香油，这样可以让馅料更加鲜美。现在，我的馅料已经预备好了，接下来就可以开始包馄饨了。我包的馄饨虽然看起来简朴，但是馅料饱满，皮薄馅多，很好吃。我们家的馄饨基本上都是大馅的，这样吃起来更加过瘾。有些人包的馄饨馅料太少，看起来好看，但实在欠好吃。今天我没有煮汤，直接把馄饨做成酸汤的口胃。我加了一些生抽、醋、香油和松鲜鲜提味，末了再撒上一些白胡椒粉。我们家喜欢吃胡椒味重一些，以是我放了一些白胡椒粉。紫菜我忘记放了，末了加进去就可以了。水开后，我把馄饨放进去煮，煮的时候不要放太多，由于馄饨皮比较薄，多了容易粘在一起。我今天煮馄饨的时候放多了，以是要留意数量。煮好后，我把馄饨捞出来，放到碗里，然后浇上一些酸汤。这样，一碗鲜味的酸汤馄饨就做好了。今天的馄饨味道不错，很好吃。我觉得只要把握了本领，包馄饨实在并不难。下次假如你们想吃馄饨，可以试试这个简朴又鲜味的做法。我们下期再见！





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