#美食分享

madein163

煎牛霖。
领导点菜牛排，但家里只有牛霖试试。
·顶丝切厚片，撒点盐腌一下。
·化块早上剩下的黄油，牛肉丢进去煎就好了。
·放点大蒜，这菜没什么可说的，紧张就是火候。中火每面2-3分钟就行。

·拿禁绝就先拿出一块切开看看，中心有一点差不多浅赤色就行了。简单撒点盐就很好吃了。
·没那么多刀叉都切了，固然不是专门牛排的肉，吃起来味道口感貌似也没多大区别。


来源：https://www.toutiao.com/article/7346593510927188543
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