#美食分享

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许多人不知道怎样处理惩罚羊肚，今天我就来分享一下具体的方法。
·起首将羊肚提前用冷水浸泡2小时，然后放入锅中，参加足够的水，煮沸后煮5分钟，再倒掉水，再次用冷水冲洗干净。
·接下来将羊肚切成二寸见方的块。

·准备一把花椒、30克八角、香叶、桂皮、姜片、大蒜和干辣椒。
·将花椒、八角、香叶、桂皮、姜片、大蒜放入锅中，参加少许油，煸炒出香味。
·再参加干辣椒，倒入羊肚，参加料酒、1勺生抽、1勺老抽，翻炒匀称。

·然后参加足够的清水，煮沸后转小火煮30分钟。
·最后参加适量的盐和鸡精，煮5分钟即可。
这样做出来的羊肚口感清新，非常鲜味，大家可以尝试一下！

来源：https://www.toutiao.com/article/7325633001768239643
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