超等好吃的美食，不允许你不知道，做法简单易学，味道绝了

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#妙笔生创作挑战#​
超等好吃的美食，制作简单易学，不允许你不知道，味道绝了！
保举食谱一：牛肉番茄鸡蛋
牛肉如许做真的巨好吃，浓厚番茄味搭配鲜嫩多汁的牛肉，三碗饭都不够吃！




预备食材：鸡蛋、牛肉、番茄、生抽、老抽、蚝油、淀粉
详细做法：
1.牛肉、番茄切片备用。
2.牛肉腌制，将牛肉放入碗底，加入1勺生抽、半勺老抽、1勺淀粉抓匀后，再加1勺油，腌制10分钟。
3.锅内加入食用油，油热后加入鸡蛋炒熟，盛出。
4.锅内趁着油热，继续加入牛肉，炒熟变色后，盛出。
5.锅内少油，加入番茄，炒出汁水。再倒入鸡蛋、牛肉，并且加1勺生抽、蚝油，翻炒匀称后出锅装盘。

保举食谱二：酱油手撕鸡
这道菜简直是懒人福音，巨好吃又超等简单，逢年过节餐桌必备！




预备食材：6个鸡腿、8片姜、12瓣蒜、6小段大葱、生抽、老抽、料酒、蚝油、白胡椒粉、红糖
详细做法：
1.将鸡腿用开水烫洗干净，放入干净的盘子腌制，红糖2勺、料酒3勺、生抽4勺、蚝油2勺、老抽1勺、少许盐和白胡椒粉，拌匀后腌制分钟。
2.在电饭煲内胆里匀称刷上薄薄的油，铺上葱姜蒜。
3.再铺上鸡腿，倒入刚才腌制用的料汁，按下煮饭键。
4.煮好后将鸡腿撕成小块，淋上汤汁即可。






保举食谱三：锅包肉
这道锅包肉酸甜可口、外酥里嫩，一出锅大人小孩都抢着吃。




预备食材：里脊肉、葱丝、胡萝卜丝、香菜、土豆淀粉、番茄酱、白醋、白糖、料酒
详细做法：
1.里脊肉切片，开始腌制，1勺料酒、少许盐、姜丝，抓匀后腌制20分钟。
2.土豆淀粉加入适量清水，静置半小时后倒掉外貌的水，将腌制好的肉片倒入其中，肉片匀称裹上面糊。
3.锅内油热后放入肉片，炸至定型后捞出，油温升高后再炸一次，捞出。
4.料汁，2勺番茄酱、1勺白醋、1勺白糖、少许盐、2勺水搅拌匀称。将料汁倒入锅中煮开，加入姜葱丝、胡萝卜丝、香菜。
5.倒入肉片，翻炒匀称即可出锅装盘。

保举食谱四：椒盐鸡腿
这道椒盐鸡腿外焦里嫩，内里的肉鲜嫩多汁，做法也非常简单。




预备食材：鸡翅、料酒、生抽、黑胡椒粉、玉米淀粉
详细做法：
1.鸡翅洗干净后划刀，放入碗底，加1勺料酒、1勺生抽、适量盐、黑胡椒粉，匀称腌制20分钟。
2.倒掉多余料汁，加入两个鸡蛋液、两勺玉米淀粉，搅拌匀称备用。
3.锅内油热后，放入鸡翅，炸至两面金黄，出锅装盘。




无论是简单方便的家常菜照旧精致美食，都能为生活增添一份滋味。
不知道吃什么的时候可以看看我，带你尝遍人间鲜味！

来源：https://www.toutiao.com/article/7316099064951521801
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