分享好吃的美食

walter

我家宝宝近来不爱用饭，我学会了一道新菜，好吃爽口，如今把做法分享给各位宝妈。
·质料：猪小排骨600克、柳橙(或脐橙)4个。
·调料：A料：酱油、料酒、橙汁(用2个脐橙榨汁或用浓缩柳橙汁)、淀粉、姜丝；B料：橙汁、白糖、盐水、淀粉、植物油。

·做法：
→1、小排骨洗净切成5厘米的长条，拭干水分拌入调味A料腌渍30分钟。
→2、植物油烧热放入小排骨炸至外皮酥黄，待其熟软时捞出倒出油。

→3、另用1大勺油将调味料炒至黏稠，放入小排骨和调味B料快速拌匀后盛入盘内。
→4、柳橙皮切丝泡水撒在排骨上即可。

来源：https://www.toutiao.com/article/7311625629936779826
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