美食分享～

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#一样寻常生存分享#

粤菜中很具代表性的【经典黑色叉烧】，精选肥瘦相间的五花肉，先匀称涂抹叉烧酱进行腌制烘烤，再刷上蜂蜜调制的糖水，色泽红亮，甜而不腻。



️【东南亚酱香焗珍宝蟹】选用粤式高汤为底，融入港风经典金榜酱烧制而成，将珍宝蟹肉质的细嫩鲜美发挥的淋漓尽致，既保证蟹的原汁原味，又能领会到口胃一新的惊喜。

【香草坚果酥猪手】先卤后烤，大胆使用西餐香料香草，又加入坚果碎增香，猪蹄软烂入味，香气浓郁且别致，非常值得一试！

【金汤酸辣八爪鱼】选用鲜活八爪鱼，口感Q弹脆爽，金汤色泽诱人，酸辣开胃，作为夏季凉菜再符合不过了。



️ 【樟树港辣椒炒鲜鲍】，在辣椒的选择上更是下了本儿，曾经价格高到700元一斤的樟树港辣椒，与鲜鲍鱼的搭配，只能说鲜美



爆汁玻璃脆皮乳鸽：乳鸽也是粤财的经典，这道菜非常好吃，乳鸽的外皮烤制的酥香，内里的鸽肉却很柔软，一口咬下去感觉有汁水在唇齿间爆开，香滑软嫩，味道优美；

来源：https://www.toutiao.com/article/7249572007040483892
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