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9月必喝3碗粥!1碗补肾气、1碗养脾胃、1碗润肺,把亏空的身材补回来

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发表于 2023-9-25 12:54:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
俗话说:“入秋三分虚。”经过了炎热的炎天,人体出汗多、消耗大,或多或少都有体虚的体现。
正所谓“虚则补之”,入秋后,当然少不了适当要进补。但是这时许多人的肠胃还没有规复过来,若是大鱼大肉进补,会增添脾胃负担,影响消化吸取。
因此,天凉后更保举各人喝粥来补补虚!
粥,自古就有“世间第一补人之物”的美誉,可以大概加强食欲、增补体力。
此时喝一些粥,既可增补身材所需水分,还可通过搭配丰富的食材,将英华留于粥中,既健康又营养,从而到达养生防病的作用。
加板栗:补肾气
板栗有“千果之王”“人参果”的美誉,因其对人体肾虚有肯定的调养作用,也被人们誉为“肾之果”。
中医认为,板栗有补肾平肝、健脾养胃、强筋健体、延年益寿、活血止血等功效。
老年人常出现的腰腿酸软乏力、牙齿松动,就与肾虚有关。这紧张是由于,中医认为肾主筋骨。
板栗和粳米同煮,既能健运脾胃,增长食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合胃纳不佳、腰膝酸软无力的老人服食。
★板栗粥质料:粳米100克、板栗200克、桂圆肉15克、大枣10枚。做法:将食材洗濯干净后,先取粳米和板栗放入锅中,参加适量水,用武火烧到沸腾再转文火,末了10分钟参加桂圆肉、去核的大枣以及少量白糖煮熟即可。功效:这道板栗粥,既能补肾健脾,又能益气养血,尤其适合脾肾衰弱、阳气不敷的人食用。
加莲子:健脾胃
莲子,一种深受养生人士喜爱的食物,此时正是成熟采收的季候。
中医认为,莲子味甘性平,入心、肾、脾三经,有补脾、益肺、养心、固精、补虚等功效,不失为滋补元气之珍品。
因此,进入秋日后,特殊保举各人吃莲子。
在此,给各人保举一道养脾胃的食疗——
★莲子山药小米粥质料:莲子(去芯)50克,小米100克,山药半根,红糖适量。做法:将莲子提前泡两小时,小米淘洗干净,山药去皮切块备用;锅中加水,放入小米、莲子、山药熬煮至山药软烂、小米软糯,参加少量红糖调味即可。功效:莲子健脾补虚,山药不燥不腻,能补肺补肾、兼补脾胃,小米更有“益丹田、补虚损、开肠胃”的作用,三者共煮成粥,健脾养胃。
平常因脾胃欠好而容易拉肚子的人,或者是肺性情虚,稍微动一动就大汗淋漓的人,都很适合食用此粥。
加百合,润肺助眠
中医认为,百合性微寒、平,既能清心安神,又能养阴润肺,一般人都可以食用。
如果你总是感到精神克制、心乱如麻、失眠多梦、四肢困乏不想动,或者口干、嗓子痒、久咳不愈,那就适合吃点百合调治。
而且,百合另有润肺止咳的作用,非常适合容易着凉咳嗽的秋季。
★ 百合粥质料:百合30克,糯米100克。做法:将百合捣碎,用水适量,与糯米同煮成粥。温热服下,每天服用两次。功效:百合粥有润肺止咳、清心安神的作用,适合睡眠质量不佳的人群。
Tips:干百合、鲜百合,用哪种好?
如果是用来安神助眠,干百合、鲜百合的区别并不大。
若是用来做菜肴,鲜百合更适合,味道鲜甜;入药则保举干百合,以干燥、无杂质、肉厚且晶莹剔透为佳。
泉源/养生逐日推送(FDHealth)

来源:https://www.toutiao.com/article/7281513499233354275/
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