“中药+餐饮”火爆，年轻人的朋克养生方式有哪些？

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央广网北京9月12日消息（记者 郑洁怡 实习记者 徐佳雯）现在的年轻人，在追求生存中的各种乐趣同时，又非常关注自身健康，一边熬夜吃宵夜，一边用昂贵的护肤品、吃贵价的保健品。随着中医药文化的发展复兴，越来越多年轻人都开始对中医养生重视起来，商家们捉住商机，“中药+餐饮”的概念就此诞生，“中药奶茶、中药咖啡、中药冰淇淋、中药面包……”迅速走红，火爆网络。食用这些中药食品真的能养生保健吗？这些食品饮料添加了中药，能任意吃吗？广州医科大学附属第二医院主管中药师周信贤给出解答。
1.中药奶茶
中药奶茶是最近才开始火爆的一种饮品，它将年轻人喜好喝的奶茶与传统中药文化结合在一起。这不仅由于它有着养生的功效，还由于其独特的味道和口感受到广泛的欢迎。中药奶茶一样寻常含有草本植物、茶叶和生牛乳等，比方银荷奶茶加入了薄荷和金银花，有清热利咽的作用；保和奶茶则含有茯苓和芡实，能健脾祛湿。
从中医角度出发，想要发挥中药的结果，奶茶不应该加入过多的奶、糖或蜂蜜，饮用时尽量选择常温或温热。
2.中药咖啡
现在的年轻人工作压力越来越大，常常加班加点彻夜工作。可以短暂提神的咖啡成为年轻人追捧的活命饮料，加上可以养生保健的中药，就成为人们能在熬夜中养生的神器，像陈皮拿铁、枸杞拿铁、罗汉果美式等一些草本咖啡。
然而，中药与咖啡共饮的科学性和安全性仍存在一些争议，有专家指出，咖啡因可能会改变中药的药效和性质，另外的观点则是认为不但不会对身材产生负面影响，甚至可以结合中医理论举行科学的搭配以发挥中药更好的保健作用。
3.中药冰淇淋
在炎热的炎天，冰淇淋搭配中药元素受到广泛的关注，这种中药冰淇淋在市场上引发了高潮，某些产品甚至卖断货。但是，由于冰淇淋是寒凉食品，过多食用会使人体阳气受损，影响脾胃功能，不能做到美味养生两不误，另外，要保持冰淇淋的口感跟味道，加入的草本身分比力低。
冰淇淋的中药元素，更多的只是一个噱头。
4.中药面包
最近，许多面包店都凭借创新的中药面包，成为不少年轻人的打卡地。中药面包实在就是药膳，将中药材与食材结合在一起。一样寻常选用枸杞、红枣、茯苓、陈皮等，将其研磨成粉或用其它形式加入到面团中。为了克制产生中药的苦味，常常选用有独特香气的药材，像枸杞有甜味，陈皮有清新的橘香。
但是，面包重量一样寻常比力轻，面包中的中药含量往往很低，另外，这种添加了中药的面包一样寻常代价都比力贵。
可能有些人会以为，这些食品饮料添加了中药，能任意吃吗？
总的来说，中医一直以来都有“药食同源”这个理念，药材跟食品两者没有绝对的分界限，许多药材同时也是一种常见的食品。
食用这些中药食品真的能养生保健吗？
中医治病的原则是“辨证论治”，它必要根据个人体质、具体疾病和当时情况等各种条件来确定最符合的治疗方法。这种中药食品是一个尺度化生产的食品，无法根据个人体质情况来调节，另外，每个人对差别药材的敏感度也不一样，有的还会产生过敏。
在用中药治病时，药量与疗效也是密切相干，这些中药食品为了包管口感跟味道，药材不会放太多，药量往往达不到治疗疾病的份量。
与其说是药膳，更多的只是一个噱头。要想养生保命，起首照旧要改掉那些不良的生存习惯，克制熬夜工作，压力过大时要适当放松本身，克制过度焦急，多活动健身，改善饮食。
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