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萝卜的妙用与禁忌你知道多少？
都说"冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方"，说的就是萝卜的养生妙用。为什么提倡冬天多吃萝卜？《本草纲目》中记录萝卜可消机智、化痰下气、宽中解毒，所以萝卜可以用来消解油腻、去除火气，又利脾胃、益中气。多吃一些萝卜温中健脾对健康大有逼意。
这里的萝卜是指大白萝卜，中医学认为冬天阳气向里向内，人的机体轻易出现阳气在里胃中烦热的环境，易生痰热，出现咳嗽、哮喘、胃部不适等症状。而白萝卜生吃具有止渴清内热作用，用熟食可消食健脾。

随着气温的降落，人们的户外活动淘汰，热性食品进食较多，比如羊肉等轻易让人体产生内热而引起消化不良，此时多吃白萝卜也有助于消化。别的冬吃白萝卜还可保暖防寒、温中健胃。
一般环境下儿童在冬季也应该多吃一些白萝卜，因为多数幼儿感冒时会出现喉干咽痛、反复咳嗽、有痰难吐等上呼吸道感染症状，多吃点儿白萝卜可滋养咽喉、化痰顺气。

不过必要注意的是吃萝卜也有一些禁忌，现代医学研究证明萝卜不能与橘子、柿子、梨、苹果、葡萄等水果同食，因为萝卜与这些水果一同摄入后产生的一些身分作用相加形成硫氢酸，会克制甲状腺从而诱发或导致甲状腺肿。别的萝卜性凉，脾胃虚寒者不宜多食。

来源：https://www.toutiao.com/article/7303748210349179407
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