我心目中15个经典的美食都会，你最喜好哪一个？

洪枫

信赖有不少朋友和我一样，会由于某一种美食，而想去某些地方或者爱上某个都会。
本日我们就要聊一聊美食都会。
我把我心中由于美食而留下深刻印象的都会列了一下，也结合了身边其他朋友们的意见，总结出了15个经典的美食都会。
一起来看看都有哪些都会，与你心中的美食都会是否同等？

<hr>成都

• 标志美食：冒菜、暖锅、钵钵鸡
  

成都是中国四大美食都会之一，素有“食在成都”的说法。
成都作为巴蜀中央，文化底蕴深厚，期间气味浓厚，是一个海纳百川的都会。成都人考究巴适、安逸，懂生活，依照内心。
感受大概会骗你，但胃肯定不会骗你。作为国内首屈一指的美食之都，来到成都，你会很快适应这里的饮食，极快地融入当地的市井生活，在满是令人垂涎美食的街道上乐不思蜀。
这种感觉在我去建立路小吃街的时间异常明显，完全停不下来~



<hr>2. 广州

• 标志美食：早茶、肠粉、虾饺、烧鹅
  

广州是国内发展最为迅速的都会之一，虽然我还没去过，但却是本身最向往的都会之一，由于广州各式各样的点心和甜品。
广州人对于食品“食不厌精”的精神，也造就了这里丰富的饮食文化。从早到晚，早茶、烧腊、打边炉、生滚粥、各式海鲜、糖水......几天几夜都吃不尽。实在是吃货的又一个天堂~



<hr>3. 长沙

• 标志美食：臭豆腐、糖油粑粑、口味虾
  

长沙是一个绝对可以走到哪吃到哪的都会，这里虽然不考究大餐文化，但各种小吃和茶饮，不论是代价照旧品质，都足以让你大快朵颐。
长沙的小吃集中在寂静老街、黄兴路坡子街、冬瓜山、渔人码头等。人尽皆知的臭豆腐自不必说，入口即化的糖油粑粑也是不容错过的特色美食。



<hr>4. 北京

• 标志美食：北京烤鸭、涮羊肉、豌豆黄、老北京炸酱面
  

北京对全部人都不生疏，但它就是一个即便去了很多次，都觉得没有待够的地方。
北京也有本身的饮食文化，有一些以这个都会命名的美食，好比北京烤鸭、老北京炸酱面，都是北京的代表食品，北京烤鸭甚至名扬外洋。
不过我最喜好的照旧北京的涮羊肉~



<hr>5. 重庆

• 标志美食：麻辣暖锅，重庆小面、水煮鱼、毛血旺、辣子鸡
  

玩乐在川渝，重庆和成都往往是绑在一起的，这两个都会的美食文化也是如此。
重庆是每个吃货都必然会去朝圣的地方，重庆的美食更是盛名在外，在中国人的美食版图上，重庆是必然要占据一席之地的。
重庆小面、重庆麻辣暖锅、 毛血旺...尤其是重庆小面，鲜亮香喷的油辣子配上特色小料，不但能瞬间激活每个人的味蕾，还能带来极大的满足感。



<hr>6. 顺德

• 标志美食：双皮奶、盐焗鸡、烧鹅、煲仔饭
  

在广东，一直有如许句话——“食在广州，厨在凤城”，所谓凤城就是顺德。
顺德是粤菜的发祥地之一，也是中国四大美食都会之一。这里浓缩了粤菜的精髓，假如你喜好粤菜的精致，肯定要去这个神奇都会。




<hr>7. 西安

• 标志美食：肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍
  

西安是中国五千年文明的见证者，从秦汉到唐宋，西安及其周边都会始终扮演者告急的脚色。相应地，它也蕴含了丰富的美食文化。
西安作为碳水之都，饕餮美馔数不胜数。这里的美食已经蔓延天下的大街小巷，每一个西安小吃，都有你耳熟能详的名字，肉夹馍、凉皮、岐山哨子面、酸汤水饺，是不是越听越觉得克制不住的口水？



<hr>8. 武汉

• 标志美食：热干面、周黑鸭、豆皮、武昌鱼
  

武汉是中国近代的首义之都，也是近年来华中地区的发展中央之一，对于两湖人民，武汉有着特殊的吸引力。
武汉的美食在早餐，和别的大多数都会早餐的浅尝辄止不同，武汉的早餐考究一个“重口味”，此中尤以热干面最为有名。
武汉的早餐源自于百年前的“码头文化”，武汉地处华中地区的河道要冲，这里的人多以体力活居多，早餐吃得饱，才能敦实有劲，久而久之也成为武汉特有的“过早文化”。



<hr>9. 南京

• 标志美食：鸭血粉丝汤、桂花糕、盐水鸭
  

南京是一个既有帝王风度，又有江南婉约的都会，其美景更是令古往今来无数人乐不思蜀。 这里虽然不是淮扬菜的发源地，但却是品尝淮扬菜不错的观光目的地。
南京是很好的观光目的地，与此同时，你还能在这里享受美食。
不得不说，南京的鸭血粉丝汤真的很好喝，假如到南京，肯定要先去夫子庙附近，找一家苍蝇馆子，品尝一下特色的鸭血粉丝汤。别的，我也喜好南京的馄饨。



<hr>10. 扬州

• 标志美食：蟹黄包、大煮干丝、狮子头
  

扬州是一座非常宜居的都会，这里芳草遍地，这里四序如春，这里人杰地灵，这里汗青悠远。烟雨蒙蒙，总会给人一种恬静安逸的美感。
这里的美食也很丰富！这里是中国四大美食都会之一，是淮扬菜的代表和发源地之一，将菜肴做成艺术品，是扬州人对美食的明白。
你在扬州，肯定要选一天，安排个早起，去富春茶社、冶春茶社、东关街，品味一下当地的早茶文化。
中午或者晚上再找一个地道的淮扬菜馆子，品一品精致又美味的淮扬菜。



<hr>11. 乐山

• 标志美食：翘脚牛肉、钵钵鸡、豆腐脑
  

很多人大概不知道，要说川菜的集大成者，其实不是成都，而是乐山。
所谓“食在四川，吃在乐山”，乐山的名副其实，不但仅在于它的景，更在于它的吃。
乐山除了大佛以外，另有天下知名的钵钵鸡，都是从这里发源开来的，另有如今正在风靡天下的翘脚牛肉！



<hr>12. 贵阳

• 标志美食：丝娃娃、酸汤鱼、牛肉大拌
  

贵阳是一座很让人喜好的都会，这里的美食很丰富，酸甜鲜辣的复合口味，有个和传统川菜不同的特殊刺激。
这里山好水好，造就了食材的与众不同，鱼和牛都是这里的宝藏，到贵阳，肯定要品尝这里的酸汤鱼和牛肉大拌！



<hr>13. 江油

• 标志美食：灯影牛肉、豆花、麻婆豆腐
  

这已经是我提到的第三个四川的都会啦~
在“美食之都”成都的盛名之下，你大概会忽视这个叫做江油的宝藏都会。
这里满街都是让人垂涎欲滴的美食，江油米粉、太安鱼、柴火鸡、烤鱼、烤串，你想得到的美食，这里可有不少啊。另有非常知名的灯影牛肉和麻婆豆腐。



<hr>14. 绍兴

• 标志美食：梅干菜、臭豆腐、黄酒
  

绍兴是一个很精致的地方，这里有着浓浓的汗青气味，不管是沈园、仓桥直街照旧鲁迅故里，都透露着汗青的底色。
绍兴作为浙菜的发源地，其美食也不容错过，梅干菜和臭豆腐都是这里的精髓，不管是”霉“照旧”臭“，背后都是用时间发酵美味的古老工法。梅干菜烧肉一直都是我最喜好的菜之一。
别的，绍兴的黄酒也是江南一带最有名的酒。



<hr>15. 兰州

• 标志美食：兰州拉面、酿皮、手抓羊肉
  

假如要说面食，兰州是避不开的话题。这个可以代表中国碳水界的明星美食，可以说以一己之力把兰州推上了榜！
这里的每家牛肉面馆，都秉承这兰州拉面的特色：牛肉考究，面条劲道，汤底鲜醇，辣子香透。



<hr>以上这些美食都会中有没有你中意的地方？
小草罗列不周，假如你有其他的都会或者美食保举，欢迎在评论区留言交流~
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结束语

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来源：https://www.toutiao.com/article/7176464348829729338
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