三款宅家自制地方小吃

红黑白蓝

1、桂花阿达子


【食材】
木薯粉、桂花、桂花蜜
【做法】
1️⃣将桂花加在木薯粉里，多次少量参加热水，揉成光滑的面团，揉成小球，用指尖压扁；
2️⃣放入锅中煮至浮起，过一遍凉水，加桂花蜜，还可以加牛奶和酒酿一起吃。

2、无油脆皮红薯小方


【食材】
红薯、糯米粉、芝麻
【做法】
1️⃣红薯切块蒸熟，捞出捣成泥，少量多次参加糯米粉，揉成面团，取适量捏成方块；
2️⃣放进空气炸锅摆好，刷点水，沾上芝麻，调180度20分钟，中途记得翻面烤。

3、雪碧火龙果啵啵


【食材】
火龙果肉100g、木薯粉115g、糖10g
【做法】
1️⃣火龙果用工具捣成泥，参加糖搅匀煮沸，趁热倒入木薯粉快速搅拌，再趁热揉成光滑的面团；
2️⃣搓发展条，切成小段，再搓成小球，水开下锅，煮至浮起，再煮五分钟，捞出过凉水更q弹。

来源：美食小姨

来源：https://www.toutiao.com/article/7483810017372570164
免责声明：如果侵犯了您的权益，请联系站长，我们会及时删除侵权内容，谢谢合作！