江津首个！益海嘉里一项目入选工信部典范应用案例

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江津区德感工业园消息，益海嘉里(重庆)粮油有限公司(以下简称“益海嘉里”)“基于先辈计算技术的粮油加工工艺优化与质量管控项目”成功入选工信部首批先辈计算赋能新质生产力典范应用案例名单，标志着德感工业园在推动传统产业智能化升级上取得告急突破。
益海嘉里(重庆)粮油有限公司是益海嘉里团体在西南地域结构的告急粮油加工基地，致力于粮油食品全产业链建立。2019年以来，该公司积极相应国家发展战略，将先辈计算技术与粮油生产深度融合，构建智能制造5层体系框架，落地PIMS、PET瓶缺陷检测体系、面粉智能穿梭密集库等数字化体系。通过智能化改造与精致化管理，企业实现生产效能提升与产品质量优化，其能源数据看板体系成为行业节能降耗标杆，充实展现了先辈计算技术对传统粮油食品产业的代价重构。
在数字化转型过程中，益海嘉里同步推进智能制造人才造就战略。通过建立管理层牵头的智能制造推进委员会，实施“主任层造就计划”新星大弟子项目等专项工程，以专业化、科学化、体系化的造就模式，构建起覆盖全链条的人才储备体系。企业创新推行端到端改进、QCC质量圈等激励机制，造就全员参与的创新文化，为连续深化智能制造提供组织保障。
德感工业园作为重庆市食品及农产品加工产业高质量发展“十佳园区”，现已集聚食品及农产品加工企业超250家，其中规上工业企业41家，覆盖粮油加工、预制菜、火锅食材等七大重点领域，已形成完整的产业生态链。
下一步，江津将着力推动传统食品加工业向智能化、绿色化转型升级，全力打造重庆市最有辨识度的食品及农产品加工集聚区。(张秋洁、刘原原)

来源：https://www.toutiao.com/article/7483121787350385188
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