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我是福建人,上周来重庆喝喜酒,顺便旅游9天,谈谈我的真实感受

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发表于 2025-3-13 18:45:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
作为一个土生土长的福建人,我习惯了闽南的湿热海风、清淡鲜美的海鲜汤和慢悠悠的茶文化。这次受老同砚约请,来重庆参加婚礼,顺带开启了9天的山城之旅。从前只在网上看过洪崖洞的夜景和轻轨穿楼的异景,真正踏入这座城市后,才领会到什么叫“魔幻8D”。这里和各人聊聊我的真实感受:
1、地形“魔幻”
如果说福建是“八山一水一分田”,那重庆就是“山在城中,城在山上”。第一次打车去旅店,司机师傅七拐八绕冲上高架桥时,我牢牢抓住车门扶手,看着窗外层层叠叠的楼房重新顶“压”下来,恍惚间以为本身进了“盗梦空间”。

有人可能会说我在吹牛,大伙可以走一走白居象,你以为你在1楼,实际往下一看,居然在10楼。在重庆,导航明显着示目标地就在100米外,效果要爬10层楼梯、穿过两条巷子才气到。

2、暖锅是灵魂
重庆人吃暖锅的执着,让我这福建人肃然起敬。同砚婚礼后的第一顿接风宴,直接安排在了巷子里的老暖锅店。红油翻滚的九宫格,毛肚、黄喉、鸭肠在辣汤里沉浮,我学着本地人蘸香油碟,一口下去,辣味劈面而来。

3、这里物价真便宜
比起福建30元一碗的沙茶面,重庆的消费堪称良心。小面6-8元、暖锅人均50能吃到饱。

4、酒桌如“战场”
福建人喝酒讲求“随意”,重庆人喝酒主打“耿直”。婚宴上,新郎带着我挨桌敬酒,这52度白酒,说喝就喝。见我面露难色,同桌年老拍拍我:“兄弟,我干杯,你随意!”效果一桌人轮替上阵,喝到最后我竟和他们勾肩搭背唱起了闽南语歌……

他们这里邻近四川,浓香川酒是很多酒友心头宝,有大伙熟知的剑南春、五粮液、郎酒等,也有很多小众琼浆。
这次临走时,老同砚就塞了我1箱52度浓香白酒。他说,这款南池翠N9,产自四川邛崃,该地素有琼浆之都的称呼,全国80%的基酒都出自这里。

其背后酒厂自1988年建立以来,一直为其他酒企提供基酒,并且被誉为“老八大原酒厂”之一,研讨酒质36年,对工艺精益求精,历经2年研发,将这款南池翠酒研发出来。
厂子严选5种粮食为原料,采用传统的“大曲浓香古法工艺”精心酿制。颠末酒师们的悉心调配和反复琢磨。每一瓶在陶坛中精心窖藏了9年,随着时间的流逝,酒味愈发浓厚醇厚。我自个发现细品之下,入口绵甜,回味悠长,令人难以忘怀。

用手机搜了搜,发现100出头价格,能与400多琼浆媲美。
和老同砚道别后,在返程飞机上翻看照片,还在那里傻笑呢。大概这就是山城的魅力:你以为在看风景,实际也成了风景中的一道。重庆它魔幻又市井、火爆又温柔、江湖气里透着情面味。
各人心中的重庆是什么模样?欢迎聊聊!

来源:https://www.toutiao.com/article/7481195786781540874
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