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将进酒

如果你家孩子不爱吃蔬菜，那肯定要试试这道水晶丸子。
·首先将萝卜切成丝，土豆切丝，水开倒入萝卜土豆丝，焯水一分钟捞出，过一遍凉水，沥干水分，加盐、鸡精、十三香、蚝油、虾皮提鲜，两大勺土豆淀粉，翻拌均匀。

·然后用手捏成丸子，水开上汽蒸十五分钟即可。
这样做的水晶丸子q弹特殊好吃，孩子们一口一个，喜欢也收藏做起来。
中秋节的餐桌上除了大鱼大肉，是不是还要加上这样一道菜既好看又好吃。两毛钱的豆皮放上自己喜欢吃的各种蔬菜，像我这样紧紧的卷起来，再改刀切成小段，摆成花开富贵的造型。
·隔壁王嫂送的肉丝，加料酒、生抽、一个蛋、小苏打抓匀腌制非常钟，封一层食用油，热锅凉油倒入肉丝，炒至变色盛出备用。
·锅留底油，放一大勺甜面酱、一勺白糖炒出酱香味，倒入肉丝，让肉丝裹满酱汁，撒上白芝麻，放在盘子中心即可，酱香浓厚。
喜欢你也收藏做起来！

来源：https://www.toutiao.com/article/7290748047963800121
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