少吃加工食品,这些食品每每是高油、高盐、高糖的 “重灾区”。炸鸡、薯片、奶茶等虽然口感诱人,能带来一时的满足,但长期食用,会给身材带来沉重负担,引发肥胖、高血压、糖尿病等慢性疾病。相反,我们应将目光投向新鲜的蔬菜水果、全谷物以及优质蛋白质。菠菜、西兰花等绿叶蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维;苹果、橙子等水果能为身材增补维生素 C 等营养;糙米、全麦面包等全谷物含有丰富的 B 族维生素和膳食纤维,有助于肠道蠕动;鱼、虾、瘦肉、豆类等优质蛋白质则是身材修复和生长的重要质料。
(二)饮食风俗:细嚼慢咽好处多