不愧是被央视点名的，做了无数次的配方，太好吃了

魍魉

来源：美食探索家
家人们，按照央视美食栏目的配方做菜，真的不会踩雷，每道菜都超好吃！
我特别喜欢吃鸡爪，但外面买一小盒就要二三十块，量还少，剧都没看完一集就吃光了。
之前陪我妈看电视，看到央视推荐柠檬鸡爪，馋得我直咽口水。
原来制作方法并不复杂，可外面卖得那么贵。第二天我就去菜市场买了一斤鸡爪，计划自己试试。
成品出锅后，比外面买的还要美味，酸辣爽口，鸡爪Q弹入味。
原来想留一部门放冰箱冷藏腌制，结果没忍住，总想着打开冰箱拿一块，不一会儿就全吃完了。
第二次我干脆买了3斤鸡爪，带去公司和同事分享，结果各人都追着要配方。
不是我吹，学会这个配方，都能直接开店了，感觉自己未来还能发展个副业，哈哈！
做法超简朴：鸡爪剪掉指甲，对半切块，冷水下锅，加入葱、姜、料酒焯水10-15分钟去腥。
配菜：蒜末、小米辣、小青柠、香菜、柠檬、胡萝卜、姜丝，全部备好。
追剧来一盘，嘴巴寡淡来一盘，配酒配饭都符合，百搭又美味！

来源：https://www.toutiao.com/article/7468580395764777484
免责声明：如果侵犯了您的权益，请联系站长，我们会及时删除侵权内容，谢谢合作！