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·柚子外皮撒上盐，用手搓一下清水冲洗掉。
·用削皮刀把黄色的皮刮下来，有白色的瓤用刀刮掉，切成细丝。
·碗中加盐，用开水浸泡非常钟，用清水冲洗。

·将果肉去籽掰成小块，放入锅中再放柚子皮、冰糖，加水没过食材。
·扣盖煮开后开中火，边加热边搅拌。
·把柚子肉中的水分煮出来，炒到柚子肉和皮粘起来即可。
·关火后放凉加一大勺蜂蜜，搅拌匀称。
·装入无油、无水的容器中，放到冰箱中冷藏生存。
·口干舌头胃口不开时来一勺，冲温开水饮用。

来源：https://www.toutiao.com/article/7288168005295505983
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