这10个看似健康的做法，不是养生而是养膘

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这届年轻人
活得非常矛盾
晚睡晚起 嗜甜如命
不爱运动 饮食随意
但他们又个个都自封为“养生达人”
随时随地把养生挂在嘴边



图源：小林漫画


然而
很多时候 你以为是在养生
其实是在“养病”
这几个错误的营养学小知识
看看你中招没
(看完别忘记转给“相亲相爱一家人”)
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01

你以为：晨起喝淡盐水排毒？

no

现实上：淡盐水没有排毒功效！



真相是：身体的各种代谢废物，会通过尿液、粪便、汗液排出体外，人们正常吃饭喝水这个过程就能举行，不须要专门喝淡盐水。
02

你以为：喝白粥“养胃”？

no

现实上：白粥没有养胃功效！



真相是：白粥除了水和碳水化合物，并没有养胃的特殊功效，吃多很容易升糖快、增长体重，部分患者乃至要慎喝。


03

你以为：喝红糖水可以缓解痛经？能补血？

no

现实上：红糖水不能缓解痛经！也不能补血！



真相是：红糖水之所以喝完让你感觉惬意不少，是因为水温比较相宜的缘故，和红糖不要紧，不如一片止痛药。并且红糖含铁量也非常少，吸收率也比动物食品中的铁低很多，不是红的食品都补铁喔，大概补的都是糖。


04

你以为：吃猪蹄补胶原卵白

no

现实上：猪蹄不能补胶原卵白！



真相是：猪蹄、鱼皮等，里面的确含有胶原卵白，但胶原卵白属于大分子卵白质，不能直接被人体吸收，吃进去之后，它们会分解成小分子氨基酸被身体吸收使用，它里面的“胶原卵白”并不能跑到你脸上去，更伤心的是，大概在这个过程中摄入过多脂肪。


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05

你以为：吃红枣补气血

no

现实上：红枣真的不能补铁。




真相是：1.红枣中铁含量非常低(2.1毫克/100 克)；


2.红枣里的铁是人体没法直接吸收的三价铁。


06

你以为：标着“无糖”的食品放心吃

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真相是：国家尺度的无糖食品只是每100克或100毫升的食品里，添加糖的含量≤0.5克，但大概含有其他容易升糖的成分，如淀粉，所以无糖食品也要注意看清配料表，控制食用量。


07

你以为：喝骨头汤补钙

no

现实上：真的不要以为喝什么补什么。



真相是：骨头中固然含钙丰富，但并不是人体可以吸收的游离钙。而且长时间炖煮也很难溶进汤里。反而容易因饮用过多肉汤出现尿酸高、血脂高。


08

你以为：喝葡萄酒美容养颜



真相是：固然红酒中含有白藜芦醇、花青素、单宁等抗氧化剂，但这些物质在红酒中低得可怜，按正常的饮用量不能产生神奇美容美颜结果。长期大量饮酒会对身体造成严峻伤害，如损伤肝脏、大脑等器官，还大概导致酒精依靠症、酒精性肝硬化等疾病。
09

你以为：喝果汁补充维生素c



真相是：鲜榨果汁远远比不上希奇水果，膳食纤维都被过滤到果渣里，营养代价大打扣头，维生素C含量也会下降；且水果中的纤维在榨汁过程中会被去除，果汁中的糖分通常比水果更高。
10

你以为：油冒烟了再炒菜，油才是熟的




真相是：比及冒烟的时候再放菜，油温其实显着过高了这个时候除了会粉碎菜的营养成分，还会产生反式脂肪酸和致癌物。


你看，上面10个看似健康的做法，实则不仅无助于养生，反而大概导致体重增长、血糖升高等其他健康问题。


如果你也想改善体型或者有其他健康饮食、疾病防备、猜疑营养素缺乏的相关问题，可从前去正规医院的临床营养科举行线下面诊，做详细的评估。


专业的营养大夫会根据您的身体状况、营养需求和饮食习惯，为您制定个性化的方案，并提供专业的营养引导和发起，在生活的点滴习惯中做到防备疾病、改善亚健康状态。




科室简介中山大学附属第七医院临床营养科创建理念是服务社会、服务临床、服务科研、服务教学，是集诊疗、教学、培训、信息化服务为一体的医技科室，将建成区域内程度最高的树模学科。学科建立分为临床营养部和公共营养部。临床营养部涵盖肠内肠外营养支持、中医药膳、医学营养咨询门诊、营养风险筛查、营养状况评价、临床疾病的营养学干预和引导、消化模仿实行等。公共营养部负责实行厨房建立和演示、烹调营养学示教、注册营养师培训、权威健教引导性平台发布等。
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---中山大学附属第七医院---
文|刘安然
编辑|郑天心
初审|周学付
稽核|江清浩、李艾琳
稽核发布|陈起坤






来源：https://www.toutiao.com/article/7466322091886559771
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