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教你制作3样小零食,自己在家就能做,香甜适口有营养,快学起来

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发表于 2023-6-21 05:42:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
如今各人更注重食物的营养,对零食的要求也变得越来越高标准,尤其是那种适宜全家人吃的小零食,除美味,营养与卫生也同样紧张。

最近更是刮起一阵自制零食的海潮,身边也有一些朋侪摩拳擦掌,但又担心自己“手残”搞砸。本日跟各人分享3种小零食的制作方法,好吃又营养,学会之后再想吃就不消花钱买。
1.黑豆豆浆
说到老少皆宜又十分营养的零食,那必然少不黑豆浆。要知道,黑豆浆比平凡豆浆的营养价值更高,生活中不常见,各人也都觉得稀罕。我们可以自制黑豆浆,不但卫生而且少添加,比市面上的黑豆浆饮品更纯粹营养。

首先预备好要用到的黑豆,将豆子洗干净,在净水中泡一晚上。第二天捞出,可以自己选择去皮与否。再将黑豆和水以1:12的比例分别倒入豆浆机或摒挡机中榨汁,可进行多次反复研磨,并加入少许白砂糖,打出来的豆浆更为细腻香甜。

若觉得天天打豆浆太浪费时间,也可以试试我最爱的三川归黑豆浆粉。它与自制黑豆浆一样,不含任何添加物,另外加入黑米,呆板操纵更卫生,粗粮组合使豆浆的营养“更上一层楼”。

值得一提的是,思量到人们的快节奏生活,三川归黑豆浆粉还将大包豆浆粉进行分装设计,一小包豆浆粉遇水就能化作一杯暖意浓浓、清甜不腻的黑豆浆。
2.坚果酸奶片
伏天里大人小孩的食欲都会有所降落,这个时候嘴巴里总想吃点酸口的小零食。酸奶片不停都是我的最爱,里边加入坚果,味道简直绝。本日来一起学习一款坚果酸奶片吧。

首先预备五十克奶粉,二十克酸奶,和少许坚果,有条件的朋侪还可以加入一点可可粉。将坚果切碎,再加入奶粉和酸奶(以及可可粉)搅拌均匀,揉成团状。再放油纸里擀成薄片,放入冰箱里冷冻两个小时,取出切片即可。

自制的酸奶片好吃又卫生,当然您懒得做的话也可以试试这款爱心坚果酸奶片。它所含的成分也是奶粉与酸奶粉,除巴旦木、腰果等坚果,还加入芒果丁等果干,酸奶片更有营养,口感更好吃。

纯手工制作,酸奶片为爱心的外形,吃起来奶香四溢,坚果酥脆,水果酸甜,酸奶片化开醇厚又顺滑,冷藏后再吃更是给您的舌尖带来清凉的感觉,解暑又解馋。
3.益颜糕
无论是小孩还是大人,或是年过花甲的老人,大概都拒绝不甜食糕点的勾引。这些糕点口感绵软又细腻,吃进肚子里也不难消化,适合大部分人的肠胃。本日我们用几样红色的食物做一款老少皆宜的益颜糕。

这里须要用到红枣、花生仁、红豆、枸杞四种食材,事先将红豆泡在水里,留着第二天备用。将泡发的红豆进行煮制,煮成浓稠的红豆糊。
把剩下的食材洗净简单加工后晾晒干燥。随后炒制并研磨成粉,再与红豆糊融合,可加入少许红糖,糕点初步成型,再放入锅内蒸制十五分钟即可出锅。

益颜糕的制作过程有些麻烦,我为怕麻烦的朋侪找到无糖的七度方益颜糕。这款糕点除四样食材以外,还特意加入养颜的重瓣玫瑰,给适口的益颜糕带来几丝玫瑰的清香。

而且最贴心的是,七度方益颜糕里不含蔗糖,木糖醇调味少糖不少甜。粉嫩的糕点放入口中嚼上几口,就能感受到枣泥与花生泥混合的味道,酥软香甜,一口一个。
嘴馋零食不消买,自己在家就能做,赶紧动手试试吧!假如觉得自己老失败,也可以直接囤替换品当做解馋小零食,颜值高、味道好,相信全家人都爱吃。

来源:https://www.toutiao.com/article/7130544178706285087
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