宅家美食不打烊，家常食材造，简易步调，鲜味立现

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宅在家里，也能让餐桌丰富多彩。就拿麻辣牛肉丝来说，只需准备家常的牛肉、葱姜蒜等食材。先把牛肉切成细丝，用料酒、生抽、淀粉腌制入味，接着锅中倒油，油热后放入牛肉丝快速翻炒，待变色后加入花椒、辣椒等调料，继承翻炒至香气四溢，简易几步，一道麻辣鲜香的牛肉丝就出锅了，无论是拌面照旧下饭，都超级过瘾。

南瓜紫薯球更是布满意见意义，南瓜、紫薯蒸熟压成泥，分别搓成小球，将紫薯球裹在南瓜泥里，再次搓圆，放入烤箱或氛围炸锅，设定好时间温度，不一会儿，外酥里嫩、颜值颇高的南瓜紫薯球就做好了，香甜的味道弥漫全屋。

照烧鸡腿也不难，鸡腿去骨划几刀，用照烧汁腌制后，放入平底锅煎至两面金黄，熟透装盘，淋上剩余酱汁，色泽诱人，咬一口鲜嫩多汁。这些宅家美食，用家常食材、简易步调，随时满意味蕾需求。#冬日生活打卡季##讲好中国文化##在头条瞥见彼此#


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