经常吃“陈皮”，身材会发生什么变革？中医：或能改善3个问题

webgotoo

广东有三宝：陈皮、老姜、禾秆草。作为广东三宝之首的陈皮，是理气健脾、祛湿化痰的良药。并且随着时间的增长，陈皮的药效也更好。陈皮食用方法也很多，可以泡茶泡水喝，可以煲糖水，可以用于烹饪菜肴等等，深受人们的喜爱。
这不，武汉的李阿姨迩来一直咳嗽，听人说陈皮泡水可以缓解咳嗽，于是去药店买了半斤回家，天天泡上10g陈皮当水喝。一连喝了大半个月，不光咳嗽的症状没有好转，还经常恶心、反胃、便秘。
于是她便去了医院查抄，大夫扣问她的饮食和生活后告诉她，她是阴虚体质，不适合过多喝陈皮茶。由于陈皮本身性辛温，阴虚体质的人喝陈皮反而会加重身材的不适。

一、经常喝陈皮泡水有什么长处？

陈皮盛产于广东、福建、浙江等地，此中又以江门市新会地区出产的广陈皮品质最佳。
从中医角度来看，陈皮味辛、苦，性温，可归脾肺经，具有理气健脾以及燥湿化痰的作用，对于消化不良、食欲不振、咳嗽多痰的人来说特殊合适；西医角度来看，陈皮内有挥发油、橙皮苷、维生素等成分，可对胃肠道起到良性的刺激作用、促进消化液分泌，起到加强食欲、止咳、平喘等作用。
陈皮的食用方法有很多，此中泡水喝可以说是最简单快捷的方法了，那经常喝陈皮泡水，会有什么长处呢？广州中医药大学第三附属医院脾胃病科住院医师郭歆表示有这3大功效：
起首是止咳化痰。陈皮苦温燥湿、可健脾行气，对于一些燥湿、咳嗽的人来说，饮用后可很好的缓解症状，可与半夏、茯苓配合利用。
其次是促进消化。陈皮可健脾开胃，对于一些脾胃衰弱、饮食减少、消化不良的人来说，饮用陈皮水可起到肯定缓解作用。

还有就是缓解腹胀。因其具有辛散通温、能入脾肺，对于经常脾胃气滞、腹部胀满的情况，可以很好的缓解，可与木香、枳壳联合利用。
别的，虽然陈皮长处很多，但也并非各人都适合喝的，像本身胃热、失眠多梦以及热咳的人群，饮用陈皮水后不光无法缓解症状，还会让症状越来越严重，甚至会出现其他的不适。
二、注意！橘子皮≠陈皮！

生活中，很多人直接拿吃剩下的橘子皮当做陈皮泡水喝，但其实这种做法是有很大的安全风险的。虽然它和陈皮泉源都是橘子皮，但跟中药的陈皮是两回事。
成都中医药大学方剂学副教授张丰华提醒，橘子在生长过程中很容易受到虫子蛀咬，为了让成果率更高果农会在生长期间喷洒农药。虽然国家对于食品内的农药残留量有明确规定，但所取的参照物为可食用部分。果皮外貌的农药残留量并没有进行检测，其数值很大概是果肉的几倍。这些含有农药残留的果皮被晾晒后泡水饮用，很大概是稀释的农药！

那是不是说陈皮也有农残风险呢？
张丰华教授表示，陈皮制作时选用的柑橘皮对于柑橘品种、取用时间等都有严格的要求，其外貌的农药残留会比食用类柑橘少很多。
别的，从鲜橘皮到陈皮，中间必要经过风干、密封储存、加湿软化以及再次风干等多个步调，之后还必要再放置1~3年才可出售。这时间，橘子皮外貌的农残会分解挥发掉。以是不存在农药残留的问题。
别的就是，陈皮具有“陈”的特点，陈皮储存年份越久，药效越好。这是奇怪橘子皮无法比拟的。
生活中，购买陈皮肯定要去正规的药店，这样做可最大程度避免买到不合格产品。

三、陈皮泡水加一物，好喝又养生

陈皮泡水喝长处多多，健脾养胃、改善食欲不振等等。别的，如果陈皮与下面5种常见的药材搭配泡水喝，不光口感更好，养生功效还能翻倍。
1、陈皮配黄芪：健脾止汗
本身胃口较差、容易拉肚子、经常浑身乏力的人群，可以选择陈皮和黄芪泡水，这两味中药可起到力气健脾、固表止汗的作用。
2、陈皮配山楂：养胃消食
山楂本身有促消化的作用，配合上陈皮可起到事半功倍的作用，一些脾胃衰弱、经常胃痛胃胀的人群，可以考虑食用。

3、陈皮配生姜：化痰散寒
生姜配合陈皮可起到化痰散寒、行气宽中的作用，适合经常咳嗽、咳白痰、流清涕的人群。
4、陈皮配红枣：理气养血
红枣具有养血安神的作用，配合陈皮特殊适合经常感觉乏力、精神倦怠、夜间失眠、出虚寒等气血不足的人群。
5、陈皮配茯苓：健脾利湿
茯苓具有很好的祛湿功能，配合陈皮可起到健脾养胃、利水渗湿的作用，一些一样平常经常会觉得嘴巴黏腻、四肢极重、犯困、食欲不振的人群，特殊适合食用。

参考资料：
[1]《追着《狂飙》喝陈皮茶，女子连喝半个月后出现这样一幕…大夫提醒》.广州日报.2023-02-13
[2]《橘皮≠陈皮，奇怪柑橘皮泡水大概导致食物中毒》.科技日报.2018-12-29
[3]《陈皮的5种宝藏搭配，好喝又养生！》.中山市中医院.2023-05-18

未经作者允许授权，禁止转载

来源：https://www.toutiao.com/article/7271163650587623988/
免责声明：如果侵犯了您的权益，请联系站长，我们会及时删除侵权内容，谢谢合作！