青未了 | 老郭放心肉

泰晤士小镇

文|燕子 编辑|燕子 图片|网络
写郭大哥，信任所致------燕子语
外面灰蒙蒙的天，湿漉漉的地，淅淅沥沥的小雨，其实我刚刚赶曹州路早集回来，而且还买了老郭哥摊位的新鲜又干净的梅花猪肉。一个动机闪过，也就想写写郭大哥了，写郭大哥，信任所致。
儿子昨天晚上就说，这几天一直到中秋节周五都有雨，想着这样的雨天，早市肯定摆不起来，想在家包水饺。包水饺得需要新鲜猪肉呀，昨晚21：32在郭大哥的老郭新鲜猪肉群里扣问雨天看可否给送肉？哪知今天早上6：05老郭哥语音回复说：“昨天睡得早，你发信息没看到，你要哪块的肉，要几斤你告诉我给你送去。”“今天有肉？下雨不出摊了吧？”我有点疑惑，下雨天也出摊？接着老郭哥晒出了他肉摊的视频。视频里老郭哥笃定的声音：“今天有肉，正常营业。”看时间七点多，还不到八点撤摊的时间，也不想贫苦老郭哥再跑一趟，于是我决定自己去取。
老郭哥的摊位很好认，平常没雨的时间，曹州路太原路交织口路南也就一把红红的大雨伞，那便是他的摊位。就是在这样的雨天，老郭哥的摊位依然买肉的人流不断，生意非常火红，从她们的心情和语言就可判断都是转头客。老郭哥很快给我称重了想要的包饺子用的上好梅花肉，并讲：“我昨天七点就睡觉了。没瞥见你的信息。”原来呀，这老郭哥这么早休息，是为了半夜十二点定时去冷库取肉，会一直忙活到破晓乃至第二天上午。瞬间想，真的，干什么都不易。
第一次认识老郭哥是在大提下二十二中菜市场路南一个浅易肉店内，当时间我很希奇，但凡菜市场肉摊摊位所卖之肉，都感觉脏兮兮的，唯独他的肉摊肉干净又新鲜，岂非是批回来肉后自己又洗濯一遍？这个问题我原来问过，今天我又问了一次，老郭哥答：“他起的都是一级肉品。”
第二次加深对老郭哥的印象是有次我买的菜太多，又买了老郭哥摊位的肉。你猜人家老郭哥多有眼里价儿，他在店里竟然拿了根结实的绳儿，在后座给我绑了个结结实实，办理了我怕骑到半路菜掉地的后顾之忧。别看这一小小的活动，当时真的挺让我感动，内心暖暖的。
第三次是做玫瑰鲜花饼买上好的猪板油，这老郭哥不但给我送到小区我们单元楼下，而且还给我按最低价。通过这三次，对老郭哥的品德也就信任有加，于是呢，不论包饺子，炖大锅菜，还是炒着吃，我也就固定在老郭哥放心肉他家了。久而久之，也就成了熟人。那次老郭哥来送肉，我正好刚蒸的甜甜糯糯的枣窝窝出锅，赶紧给老郭哥装了几个带走。回到家，老郭哥开心在群里晒出，并讲：“燕子妹妹蒸的枣窝窝真好吃，吃出了小时间二月二的味道。”
人和人的信任真的是相互的，做人服务，不失信，才让人信任；待人服务，要守信，才可能让人靠近。有人信任，很荣幸，能被信任，很幸福。愿我们都做那个值得被人信任而又朴拙待人的良人。
最后祝愿老郭哥生意兴隆，固定客户越来越多。
燕子2023年9月26日
作者简介：燕子，一个低到尘埃里的小女子。
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来源：https://www.toutiao.com/article/7282955464869036559/
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