我的美食分享～9月24日

wangqua8

#秋日生存打卡季#
本日是9月24日周日，早上熬了五谷杂粮羹，中午做了排骨玉米汤、瘦肉胡萝卜洋葱丝、麻婆豆腐、清炒空心菜，蒸了周六在哈尔滨饺子馆点的蹄膀。
排骨玉米汤～




排骨玉米汤～
排骨放锅内焯水后，用温水冲洗净，锅内少许油烧热加入姜片蒜片和排骨一起翻炒入味，倒入炖锅加入玉米、姜、葱段、香叶，再加入红枣和水大火煮开转小火炖1小时，最后加入盐、葱花出锅。

瘦肉炒胡萝卜洋葱丝～
里脊肉切丝用盐、淀粉、味极鲜、生姜末腌制10分钟，锅内烧油热加入姜蒜末炝锅，加入肉丝翻炒片刻出锅，锅内加入胡萝卜洋葱和红彩椒丝翻炒断生，倒入肉丝一起翻炒片刻，加入盐和葱花出锅。

麻婆豆腐～
豆腐切块焯水备用，锅内烧油热加入蒜末、干辣椒和花椒，再加入好人家麻辣香锅调料爆香后，倒入肉末翻炒匀称，加入水烧开，加入豆腐，放少许盐，炖煮3分钟，最后放入适量水淀粉，翻炒片刻，加入葱花出锅。

清炒空心菜～

五谷杂粮羹～

本文图片均为远方的鹰2019拍摄于华沙

来源：https://www.toutiao.com/article/7282362542381826599
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