秋梨生吃好，还是煮熟吃好？

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柯医生，您好！入秋后天气干燥，家里就常买梨子备着，但有人说秋梨最好还是煮熟了吃，否则就太寒凉了，身段会受不住。
叨教下您，秋梨到底是生吃好，还是煮熟吃好呢？
家医柯医生
秋天想要润燥养肺，秋梨简直是首选。
中医以为，梨子“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”。
也就是说，生吃秋梨，可以清热润燥、生津止渴；熟吃秋梨，则能润肺止咳、滋阴润五脏。
详细来说，生吃秋梨，对于秋燥侵犯上呼吸道引起的一系列症状能起到较好的缓解作用，如咽喉痒痛、嘶哑、口鼻干痒，以及便秘、小便发黄等症。
不外，秋梨性味寒凉，体质虚寒、寒咳者最好别生吃。此外，像外感风寒或本身阳气不敷引起的咳嗽，也不宜生吃秋梨，以免寒凉伤肺、生寒痰。
而煮熟的秋梨，性味由寒凉变平和，滋阴、润肺、止咳的效果会更好。
对于燥咳者，也最好将秋梨煮着吃，或蒸着吃。在平常的家庭养生保健中，也同样发起以熟吃秋梨为主。（养生每日推送）

来源：https://www.toutiao.com/article/7280496396988449280/
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