校门口经典美食的配方，一吃一个不吱声，味道绝了！

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说起上学的日子，最让人吊唁的莫过于校门口那些摆摊的小吃。
让我印象最深刻，而且最好吃的是一个卖肉蛋汉堡的小摊。
谁人大叔用娴熟的手法做出来的肉蛋汉堡，外皮金黄酥脆，内里夹着鲜嫩多汁的肉饼和浓郁的蛋香味，每一口都是满满的幸福感。

当时每天放学后，我都会迫不及待地奔向那里，只为了一尝那熟悉又诱人的滋味。
而且每天来的来买的学生很多，经常须要列队呢。

距离上一次吃已经不知道多久了，现在真是非常的馋肉蛋汉堡，想想就要流口水了。
依附上学时吃了那么多次的经验，今天我决定将它复刻出来。
各人跟着一起动手试试吧！

首先预备中筋面粉、淀粉、鸡蛋、泡发粉、盐来制作面糊。
详细做法如下图

下面是肉馅的制作
将猪肉馅加入适量的盐、胡椒粉、生抽、蚝油、葱姜水，举行搅拌。
搅拌时要顺一个方向，如许更轻易上劲。

详细做法步调如下

注意要控制好火候，以免表皮烤焦了。

如许一步步下来，香馥馥的蛋肉汉堡就好啦。
各人可以自己再添加酱汁，如甜辣酱、番茄酱、沙拉酱。
这一口下去，酥脆的外皮，肉馅香嫩，配上爱吃的酱汁，简直香暗昧了！

不但得当早餐，也得当作为下午茶或者夜宵。
不妨跟着上面的步调试一试，信赖你也能做出那份影象中的味道！
我是小伊，每日分享简单、美味、好上手的美食做法，关注我跟我一起举措起来吧！

来源：https://www.toutiao.com/article/7411944335786197556
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