弟弟一家来串门，做了4道家常菜，本钱60块钱，朋侪：这菜接地气

冰河世纪

弟弟一家来串门，做了4道家常菜，本钱不到60块钱，朋侪：这菜接地气~各人好，都说血浓于水，这句话一点毛病都没有，亲情胜过全部。我和弟弟都在城里住，离着大概有2公里地，我家老公不在家，弟弟在家工作，有事了都是弟弟来帮助。前几天约好和弟妹一起去逛街，正好换季全部的衣服都打折，比平时会自制很多，我和弟妹一次买了好几件。返来还让弟弟说了顿，说我们不外了，哈哈，女人就应该美美的。我约好弟弟周天休班来我家用饭，给他做他爱吃的饭菜，这下弟弟开心了。

周天早上一大早我就起来收拾家里，把家里里里外外都收拾了个遍，收拾完又紧忙去菜市场买菜。想着这么热的天也不整太多的菜，够我们6个人吃的就行，在菜市场随便买点就凑够几个菜盘，专门买了弟弟、弟妹爱吃的下酒菜，还给小侄女买了些爱吃的零食。大方的弟妹每次来我家都买很多多少东西，我都心疼她费钱。6个人准备了4道家常菜，花了不到60块钱，实惠又好吃，弟弟晒了下朋侪圈火了，网友：这姐真着实，做的饭菜也接地气，一看就好吃。下面把我做的4道家常菜分享给各人，一起来看看吧！

【油焖大虾】
早上去菜市场的时候一群人围着，走近一看原来是卖大虾的，真自制才14元一斤，我就买了2斤，正好小侄女喜欢吃油焖大虾。每次做大虾的时候我都会把虾须剪掉，如许吃起来也方便、干净。然后先煸炒大虾，炒出虾头里面的虾油，再放入葱姜、1勺蚝油、少许味极鲜和料酒不绝的翻炒，炒熟盛出来，如许做出来的大虾鲜美入味，超好吃。一大盘几乎都小侄女吃光了。

【蒜蓉粉丝金针菇】
这段时间青菜可真贵，黄瓜都涨到6块钱一斤了，还是吃点别的吧。花了3块钱买了一包金针菇，泡了一把粉丝，做了个蒜蓉粉丝金针菇。调一个料汁、切点小米辣浇在粉丝上，放在蒸锅里简单蒸一下就可以，蒸熟后浇上点热熟油，爽口好吃又下饭。

开心的日子要喝点小酒，买了个小酒菜——猪头肉。这家猪头肉很好吃，也不贵25块钱一斤，刚出锅的猪头肉味道可好闻了，特殊的软烂，顺手切一切，吃口肉、喝口酒，贼过瘾。

【鱼香肉丝】
我这厨艺不懒，家里来客人都是在家做饭，都夸我炒的饭菜好吃，炒了个鱼香肉丝。手切一些猪瘦肉丝，用蛋清、料酒、淀粉、味极鲜抓拌一下腌10分钟，再切点胡萝卜丝、木耳丝当配菜，炒的时候放一勺郫县豆瓣酱，炒出红油来，最后烹炒熟就可以，鲜美好吃，超级下饭。

红糖枣馒头特好吃，1块钱一个，把炒的四个家常菜都吃光了，几乎馒头都没动。姐弟几个围在起来，有说有笑的真幸福。各人看这桌子菜如何？

天天都会分享一日三餐美食，那些以为这顿饭接地气的朋侪也记得关注我，看看有你喜欢的吗，本日的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜!

来源：https://www.toutiao.com/article/7402251785726951946
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