轻松拿捏闺蜜九道自制美食

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菜谱:

1.椒盐鱿鱼

有幸在亲戚家吃过一回，真的巨巨巨好吃！！
家人们，今天在亲戚家吃的这道椒盐鱿鱼真的绝绝子鱿鱼裹上淀粉，炸的焦焦脆脆外壳香辣酥脆，里边鲜嫩Q弹椒盐味浓厚搭配米饭一起，多炫了两大碗配方要来了，喜好的家人一定要试试！！
2.苕皮锅巴土豆

拥有了苕皮＋锅巴土豆的双倍快乐学会了真的秒杀所有小吃摊！锅巴土豆加苕皮在家就能做岂非不香吗！再放入折耳根和香菜太太太戳中我心巴
食材：土豆、苕皮、折耳根、香菜、小米辣、蒜沫、葱花
做法
（1）佐料：碗中放入蒜沫、芝麻、孜然粉、五香粉、粗细辣椒面，淋上热油，2勺生抽、2勺陈醋、1勺白糖、适量蚝油、盐、鸡精、1勺辣椒油搅拌均匀
（2）土豆切块，冷水洗去多余淀粉，下锅煮5min捞出沥干水分
（3）油热下土豆炸至金黄，苕皮切小块一片一片的下，不然会黏在一坨（也可以一整块放进去，背面再剪小块）
（4）翻拌均匀炸好的土豆和苕皮放入碗中，倒入配料和佐料
3.酱香饼

这配方知道的人越多，倒闭的路边摊越多！看着这酱香饼就流口水还记得学校门口路边摊酱香饼的味道吗？就是这个味，不消揉面，还特脆特香！！真的，这个做法简单，吃起来一点不腻，一下就炫完了！！
小心机：可以先把酱汁做好后再煎饼，由于饼煎好后久了会变软，做出来立即吃，真的脆脆脆～
4.烤冷面

终于吃上了，原来网友给的配方是真的！！今天分享一道去吃路边摊必点的美食。烤冷面。巨巨巨好吃还没出锅就被香迷糊了。一口一口根本停不下来。
喜好的家人们赶紧去试试吧！
食材：烤冷面、火腿肠、金针菇、洋葱、鸡蛋
5 .腰缠万贯虾

破防了···这玩意真的巨巨巨好吃！！香酥鲜味的腰缠万贯虾，一口就上瘾！酥脆的外层裹着Q弹饱满的大虾仁，香香脆脆，一口接一口好吃到根本停不下来了
大小朋友都爱吃的腰缠万贯虾，真滴香迷糊了！做法简单，姐妹们学起来让大家都夸夸你！
食材：虾 鲜面条 鸡蛋
6.香辣孜然豆筋

厨房夏季大作战｜巨巨巨好吃的自制辣条香辣孜然豆筋！做了一大份还不够吃的香辣过瘾，就是辣条那味翁，越嚼越香！本身做的辣条还能控制辣度，还干净卫生！做法简单！喜好吃辣条的姐妹们都快去试！
食材｜干豆筋，小米辣
做法
（1）豆筋洗净泡软，水开放入豆筋焯水30秒左右去豆腥味，捞出沥干水份备用
（2）起锅烧油，放两大勺辣椒面，熟芝麻，一勺孜然粉，半勺孜然粒，一勺白糖，半勺十三香，半勺花椒粉，一小勺盐，能吃辣的再多加小米辣小火炒香
（3）倒入豆筋翻炒均匀即可
喜好甜辣口的可以多放两勺白糖
7.东北大拌菜

东北大拌菜茄子，土豆要整个蒸不然有水分口感欠好
8.麻辣豆干

感谢网友真想拿这个配方开店
冷吃香干另有哪个小同伴没吃过，赶紧快去试试麻辣鲜香，追剧来一盘，真的超级下剧朋友吃完说，真的没有一片香干能逃过吃货的嘴好吃又爱吃，根本停不下来！
9.咸香豆腐脑

讲真···这个真的巨好吃又掉秤！！分享一道巨好吃：咸香豆腐脑！豆腐巨嫩滑可口！汤汁巨鲜美好喝！低卡低脂不长胖！早餐吃它太好吃啦！简单又快手！！！

来源：https://www.toutiao.com/article/7407720750175666729
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