我的美食分享～9月6日

z2587

#挑战30天在头条写日志#
今天是9月6日周三，分享我做的牛肉爆炒西芹、鸡肉炒小蘑菇、火腿粒炒玉米胡萝卜丁、酸粉土豆丝。

牛肉爆炒西芹～
牛肉切片用淀粉、海天味极鲜、生姜片腌制10分钟，西芹斜切片用盐腌制出水过净水备用，锅内烧油热参加蒜姜末、干辣椒和花椒，再参加牛肉爆炒八成熟出锅，锅内烧油参加西芹和红绿菜椒翻炒半晌，参加牛肉烧熟参加盐出锅。




鸡肉炒小蘑菇～
小蘑菇净水加盐泡10分钟，清洗后再过水沥干水分，切片放入开水锅焯水半分钟，鸡腿肉切条，胡萝卜切片，青椒红彩椒切块，味极鲜、蚝油和淀粉加水搅拌匀称备用，热油锅放入鸡腿肉翻炒半晌，参加姜蒜末、干辣椒翻炒入味，再倒入胡萝卜洋葱蘑菇翻炒半晌，参加料汁翻炒匀称，参加盐葱花出锅。




火腿粒炒玉米～




酸粉土豆丝～








本文图片均为远方的鹰2019拍摄于华沙

来源：https://www.toutiao.com/article/7275607544112972307
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