好想去赤坎921路探求隐藏的美食街！一半都是10年老店，发起收藏！

热心市民李先生

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关 注
迩来，小编的嘴馋DNA又动了
随处觅食，终极功夫不负有心人
找到了在赤坎浩繁的老街里
别开生面的存在
据小编查阅资料得知，原来
这里原为荒僻的旷野，旧名“田基边”。上世纪30年代辟成街道，名为：“中国大马路”。位于广东省湛江市赤坎区老城区，是纪念抗克服利和湛江光复的一条具有汗青意义的街道。
1945年8月15日日本帝国主义宣布无条件降服敬佩，9月21日在赤坎举行驻雷州半岛日军受降仪式，日军支队长度边市藏向国民政府代表粤桂南战区司令员邓龙光递交降服敬佩书，为纪念这一汗青事件，赤坎原来法国人定的“中国大马路”易名为九二一起。
耐烦阅读的小搭档
在资料的中间和末了找了答案
没错啦，这里就是
赤坎921路
火遍全网的悬疑网剧《秘密的角落》
位于赤坎区九二一起的新华书店
在剧中出现频率极高
那么，作为资深吃货的小编
又怎么能错过这里的美食呢
小搭档们，笔记本预备
油饼、油条、豆浆




油饼炸到圆鼓鼓
金黄色的时间就捞出来
刚起锅拿在手上，油香味扑鼻而来
趁热的时间来一口
外皮酥脆，内里是软软糯糯的麦香味
又香又脆又有嚼劲
一口吻可以吃许多多少个
油条，油饼的“兄弟”
味道和做法都差不多
只不过是两者形状差异
不过油条入口是香脆的
和油饼的软韧有点区别
末了漱口的豆浆，固然不能少啦！
它的口感不是浓到有渣的那种
入口可以喝出黄豆打浆的味道
却也不是特别平淡
油条搭配豆浆绝对一流✔️


臭豆腐
这一碗臭豆腐的特色就是汤
号称汤比臭豆腐还美味
熬出来的浓汤确实是让人欲罢不能
一口一口地，一碗汤转眼就没了
但有些人以为豆腐不敷脆
究竟是泡在汤里
也有不少人以为刚刚好
但是也挺好吃的，以是要看个人口味




酸酸嘢
无论是谁都反抗不了它对唾液的分泌
番石榴、木瓜、芒果
菠萝、酸菜、萝卜、青瓜……
用酸水泡制入味，撒上辣椒盐大概酸梅粉
酸爽，脆口，开胃！


捞汁海鲜


清清新爽的捞汁小海鲜
多重的滋味交汇在一起
仿佛海面上的习习凉风清新惬意
颠末捞汁调配口口鲜美
独留鲜香专治没食欲


徐闻腌粉


腌粉味道很正宗
配料是花生米、虾干
酸菜，淋上油和酱油
搅拌一下，刷刷的吃下去
酱油调制得有点甜味，味道不错
米粉比桂林米粉要细些，而且很滑口


鸡煲
广东省着名的除了清远的走地鸡
还有湛江的三黄鸡
瓮鸡、烤鸡、盐焗鸡、鸡煲……
吃鸡，湛江人真的绝对是第一
咸香可口，鸡有鸡味

湛江鸡煲，嘴刁的人都抗拒不了！
鸡作为“主角”必须夸一波！
鸡肉肉质有嚼劲，蘸上辣椒圈酱油
增加了一丝咸香味!鸡皮脂肪较少
口感脆弹，爱了！


糖水
迩来气候湿热得人的胃口缺缺
周末快到，骑着小电动去921路
慢悠悠地“食糖水”
西米露、木薯羹、芝麻糊、豆腐花…
这些看似简单的传统广式糖水
不但有着绝佳的口感还承担着
开胃生津的养生功能
一碗下肚，心情瞬间放松










拉粉


将米浆浇在特制的多层蒸格里
或棉布或金属托盘上直接蒸
大概放上猪肉、鱼片、虾仁
牛肉和叉烧肉等馅料
蒸熟后用刮刀刮下来或再卷发展条
接着切段装碟






蛋肠粉、牛肉肠粉、虾仁肠粉...
酱油方面，接纳的依然是
湛江特有的香料酱油
几种香料一起熬制的特别酱油
散发丰富而富有层次的香气
这个周末，约上三五好友

带上50元，带着128G的胃
去九二一起吧
一家一家的吃，一家一家的满足
这些网红美食店就等着
各位小搭档周末去探索了

如果还有什么好吃的
记得在批评区告诉小编哦


编辑：梁滨宁 陈婉婷
泉源：湛江唯食网、湛江美食攻略
玩转大湛江、小红书等网络网络
考核：白珂

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来源：https://www.toutiao.com/article/7214045715255788087
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