巴扎上的美食之旅——寻找心怡的凉粉

又没电了

#阿克苏头条#
从刚来到阿克苏时，朋侪带我去温宿巴扎吃凉粉，从当初不喜欢吃凉粉，到爱上吃凉粉，历经了2年的过程。
若说巴扎上谁家的凉粉好吃，我没有资格评价，但是每次去巴扎吃粉凉，总感觉有的时候吃的好吃，有的时候不好吃。
好吃的凉粉是酸辣中还带着香味，凉粉筋道不软不硬恰到利益，不好吃的凉粉不酸不香，凉粉做的还太软了不成形。
赶巴扎吃了一次心怡的凉粉，下一次再去巴扎，卖凉粉的有几十家，再去找上次吃的那家，便再也找不到了。
如今我也是想出了好方法，巴扎上商户太多，遇到好吃的，颠末商家同意后照相，下次再去吃按图索骥。
这家的凉粉就非常好吃，昨天请客作为配菜打包了2份凉粉，在摊位上吃了一份，吃完凉粉还把汤都喝了，卖凉粉的大姐冲着我笑呢。




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