何止清凉一夏——云南暑期旅游新观察

小草与叶子

新华社昆明8月9日电（记者严勇）菌子吃了、菜市场逛了、牛虎铜案看了……寥寥数语，从地道美食到文化地标，不少游客解锁了暑期游云南的新玩法。
吃菌喝咖啡，品尝专属味道
刚落地昆明，杭州游客方武就打车直奔本地一家菌子火锅店，预备尝尝鲜。
“馋了很久了！”酷爱美食的方武，一年前尝过一次野生菌后就迷上了。本想着这次能很快吃上，到了餐馆门口发现有不少人正在列队，其中不少照旧像他一样为菌子远道而来的外地人。
昆明野生菌生意业务市场上热销的野生菌（拼版照片）。新华社记者 江文耀 摄
当前正是吃菌的季候。一盘爆炒牛肝菌，一锅菌子火锅……很多游客到云南的第一天，就把吃菌子安排上了。
昆明一家菌子火锅连锁店负责人介绍，以往吃菌子的大多是云南本地人，现在很多外地游客就是专门奔着吃菌子来的。近段时间，旗下十多家门店生意都很不错，有的门店日均接待近千人。
普洱市的咖啡师正在为游客制作咖啡。新华社记者 曹梦瑶 摄
除了野生菌，挑动各地游客味蕾的，另有云南咖啡。
在云南省普洱市思茅区一个老院落里，手工研磨出的一杯杯云南咖啡，散发出独特的香味，正担当外地游客的品鉴。“味道太正了！”东北女孩瓜瓜慕名而来品尝云南咖啡豆，这杯咖啡没有让她扫兴。
咖啡馆临街而开，在窗户外设有几张高脚凳，午后更显惬意。咖啡馆老板杨帆说：“普洱市因普洱茶而得名，现在咖啡成了都会的另一张‘名片’。”
在我国，凌驾95%的咖啡产自云南。“以咖啡的名义观光。”现在，在保山、怒江等地，云南咖啡正成为具有肯定影响力的文旅品牌，吸引众多游客前来打卡。
逛菜市场、夜市，感受浓浓烟火气
在昆明网红打卡地——篆新农贸市场，好看的鲜花和各种野菜出现在同一个摊位上，一半是人间烟火，一半是清新浪漫。来自四川的“95后”女孩苏沐刚到这里，就被眼前的这一独特景观所吸引。“了解一个都会，最好的方式就是去看菜市场。”她说。
昆明篆新农贸市场内一个摆满特色小菜的摊子。赵普凡 摄
进入暑期，篆新农贸市场迎来客流高峰。据不完全统计，该市场日均客流量高达6万人次，其中不乏拖着行李箱特意赶来打卡的外地人。他们逛着逛着，不经意间已然融入了这座都会。
另一边，夜幕到临，位于西双版纳傣族自治州景洪市的告庄西双景星光夜市流光溢彩、游人如织，热闹才刚刚上场。在一个售卖传统小吃的摊位前，傣族姑娘玉娇正在给顾客制作一份舂鸡脚。这一款本地特色小吃，不到半个小时就吸引了好几拨游客下单点餐。
“为了看这个夜市，我特意选了晚间的这一趟动车。夜市比我想象中的要大，也有足够的街市商人气息。”河北游客王先生说，相比看山看水，他更喜欢有烟火气的场景。
今年以来，云南结合独特的旅游资源，筹谋推出“有一种叫云南的生活”，并不断丰富其内在，打造全新文旅业态和产品。云南省文化和旅游厅厅长赵国良介绍，既然是生活，就得有十足的生活气息。菜市场、夜市就是其中的典范代表，广受游客接待。
探馆、“考古”，明白独特文化魅力
听说镇馆之宝“牛虎铜案”回家了，来自湖北的六年级弟子黄乐康和父母，特意把在云南的行程今后推了一天，专程来到云南省博物馆参观。花了大半天时间，他循着牛虎铜案的轨迹，顺道把古滇青铜文明展也看完了。
“总算看到‘真品’了，这一趟不虚此行！”黄乐康一脸得意。
暑期以来，以“博物馆游”“研学游”等为代表的文旅融合新业态受到大众接待。作为出现云南这块神奇土地文明印记的综合性博物馆，云南省博物馆也成为这个暑期最热门的打卡地之一，连日来游客接待量持续增加。
弟子们正在参加云南省博物馆开展的特色运动。云南省博物馆供图
云南省博物馆公共服务部副主任李娅介绍，7月以来弟子、家庭群体显着增多，从孩子们一连串的提问中，能显着感受到他们对中华民族多元一体文化魅力的浓厚兴趣。
在相邻的云南考古体验馆，一群外地弟子正手持小铲子等工具，模仿考古发掘。8月，“小小考古团”还要在老师带领下，前去昆明市晋宁河泊所遗址等地参观学习。
云南考古体验馆工作人员段涛说，针对差异参观人群，他们设计了“考古科普课”“亲子考古使命卡”等运动内容，进一步丰富参观体验。6月10日开馆以来，该馆共组织接待参观25场，累计接待观众近2000名。
赵国良说，当前，以博物馆、考古遗址等为代表的文化元素正成为赋能云南旅游业高质量发展的一张亮丽名片。

来源：https://www.toutiao.com/article/7265174952545075753
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