终于明白了网上说的好吃到无语，分享8道好吃家常菜给大家

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终于明白了网上说的好吃到无语，分享8道好吃家常菜给大家





























“终于明白了网上说的好吃到无语！”我欣喜地拿着刚出炉的一道家常菜示意大家尝尝。本日我要分享的是八道鲜味的家常菜，这些菜肴不仅味道鲜美，而且制作过程也非常简单。跟着我一起来吧！
**1. 麻婆豆腐**
我先从麻婆豆腐开始。热油，加入豆瓣酱和肉末，炒出香味。然后放入切好的豆腐，轻轻煮熟，最后加入一把葱花。哇，这香气扑鼻的麻婆豆腐，简直是绝了！
**2. 宫保鸡丁**
接着是宫保鸡丁，这是我最拿手的一道菜。把鸡丁用料酒、酱油腌制，然后干炒花生。接着爆香花椒和干辣椒，放入鸡丁翻炒，最后加入葱姜蒜和青椒，出锅前淋上一点香醋，色香味俱全！
**3. 地三鲜**
地三鲜也是一道色香味俱佳的家常菜。我会把土豆、茄子和青椒切成块状，热油下锅煸炒，加入少许酱油和糖，炖至入味，这样做出来的地三鲜，口感鲜嫩，非常下饭。
**4. 家常豆腐**
家常豆腐也是一道简单又鲜味的菜品。我喜欢将豆腐切成片状，用水烫一下去除豆腥味，然后煸炒香葱姜蒜，放入豆腐，最后加入酱油和盐，慢火焖煮半晌，入味即可。
**5. 鱼香肉丝**
鱼香肉丝是一道色香味俱全的川菜。我会将猪肉切丝，用料酒和淀粉腌制，热油爆香姜蒜和泡辣椒，放入肉丝炒至变色，再加入葱花和胡萝卜丝，最后调入酱油、糖和醋，这道鱼香肉丝鲜美适口，令人回味无穷。
**6. 醋溜白菜**
醋溜白菜是一道清新适口的下饭菜。我将白菜切成丝，热油炒香蒜蓉，放入白菜翻炒，最后加入醋和盐，快手翻炒均匀即可，这道菜口感爽利，酸甜适口。
**7. 蒜蓉西兰花**
蒜蓉西兰花是一道简单而又鲜味的素菜。将西兰花焯水后捞出，热油爆香蒜蓉，放入西兰花翻炒均匀，最后加入少许盐调味，简单的做法带出了西兰花的鲜嫩口感，非常诱人。
**8. 番茄炒蛋**
番茄炒蛋是一道家常菜，简单易做又鲜味。将番茄切成块状，打散鸡蛋备用，热油爆香葱姜蒜，放入番茄翻炒出汁，再倒入打散的鸡蛋，炒至蛋熟，最后加盐调味即可，酸甜适口，老少皆宜。
以上就是我分享的八道好吃的家常菜，盼望大家都能实验一下，享受美食带来的快乐！

来源：https://www.toutiao.com/article/7343155414999089716
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